Salata chic "ghicitoare" cu castraveți pentru oaspeți - o rețetă clasică cu fotografii pas cu pas despre cum se face cu clătite de ou, pui și legume

Descriere

Salata de ghicitori este un fel de mâncare apetisant cu clătite de ou, pui, castraveți și pansament la maioneză. Felul de mâncare este foarte satisfăcător și gustos. Ei pot face plăcere celor dragi într-o zi obișnuită sau pot decora o masă festivă, surprinzând plăcut invitații. O masă abundentă va atrage iubitorii de preparate din carne. Toate ingredientele mâncării misterioase sunt simple și accesibile, iar în combinație se încântă cu un gust luminos..

Sfat! Dacă preferați variații savuroase și picante, puteți include usturoiul și condimentele preferate. Uneori, se lasă înlocuirea castravetelor proaspete cu cele sărate, iar puiul fiert cu afumatul sau cârnații. Dar rețineți că aceasta nu va mai fi clasica salată „Riddle”.

V-am pregătit o rețetă simplă pentru prepararea unui fel de mâncare superb cu fotografii vizuale pas cu pas. Folosind-o, gătitul va fi simplu pentru fiecare gospodină, ceea ce înseamnă că nu va fi dificil să mulțumiți oaspeților sau persoanelor dragi. Salata este pur și simplu delicioasă.

Dacă doriți, turmericul poate fi adăugat la aluatul de clătite cu ou.. Va oferi o nuanță de aur mai bogată, iar clătitele vor fi strălucitoare și frumoase.

Vă dorim mult noroc în experimentele dvs. culinare la domiciliu pentru a face acest delicios cu propriile mâini.!

ingrediente

• Faina 4 linguri. L.
• Amidon 0,5 căni
• Zahar granulat 2 linguri. L.
• Ouă de pui 3 buc.
• Ulei vegetal 4 linguri. L.
• Castraveți 3 buc.
• Pui 250 g
• Ceapa 1 buc.
• Maioneza dupa gust
• Sare de masă după gust
• Condimente după gust

paşi

1. Pregătiți ingredientele din care vom face salata Riddle după o rețetă pas cu pas simplă cu o fotografie. Ouăle de pui pot fi introduse direct în vas. Coaja ceapa, spală-le și castraveții, pune-i pe o farfurie să se usuce. Puiul trebuie fiert în apă sărată până când este fraged..

   

2. Acum trebuie să coaceți clătitele cu ou. Trimiteți amidon de cartofi, făină de grâu (de preferință cernut), zahăr și sare într-un bol cu ​​ouă de pui. Amestecați aluatul până este neted. Trebuie să fie lichid.

   
   
   
   

   

3. Puiul fiert trebuie scos în fibre. Puteți și tăiați în bucăți mici. Acționează în modul în care ți se potrivește cel mai bine.

   

4. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii subțiri. În mod alternativ, prăjiți legumele pentru morcovi coreeni. Dacă castraveții sunt tineri, atunci nu trebuie să le coajați, dar dacă legumele sunt amare, este mai bine să scăpați de piele..

   
   
   
   

   

5. Tăiați ceapa în bucăți mici și trimiteți-le în tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal încălzit. Prăjiți ingredientul până se rumenesc și translucid..

   

6. Când clătitele s-au răcit, rulați-le pe toate într-o singură rulou.. Tăiați piesa de lucru rezultată în benzi. Ar trebui să fie subțire și lungă.

   

7. Luați un bol cu ​​amestec adânc pentru ingredientele de salată Riddle și trimiteți toate ingredientele preparate acolo..

   

8. Adăugați sare, condimente și maioneză după gust. Se amestecă bine toate ingredientele până la neted..

   

9. Salata Riddle, făcută după o rețetă pas cu pas simplă, cu fotografii ilustrative, poate fi pusă pe farfurii porționate sau servită într-un bol comun de salată. Felul de mâncare vă va surprinde plăcut cu gustul și sațimea sa interesante. Bucura-te de masa ta!