Salată delicioasă de sfeclă coaptă cu brânză moale de capră - o rețetă simplă și sănătoasă, cu o fotografie de preparare cu rumenă, portocale, usturoi și nuci de pin

farfurie albă largă cu salată de sfeclă, ierburi proaspete și brânză, decorate cu nuci de pin, pe masă, lângă o sticlă de ulei

Descriere

Salată de sfeclă cu brânză - un fel de mâncare rafinat festiv al bucătăriei internaționale, care este adesea pregătit pentru zile de naștere, sărbători și diverse sărbători. În plus, produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în supermarketuri, magazine și alte locuri. Orice gospodină, chiar și una fără experiență, va face față pregătirii acestei delicatese. Gătitul nu necesită mult timp și efort (cu excepția sfeclei de gătit), iar rezultatul nu va dura mult. Prin urmare, nu vă negați plăcerea și faceți vasul acasă. Tratează-te pe tine și pe cei dragi. Există multe rețete și metode de gătit, dar vă vom arăta cum să faceți cea mai delicioasă și sănătoasă salată. Principalul lucru este să rămânem la fotografiile pas cu pas și totul va funcționa perfect.

Pentru a vă face masa, aveți nevoie de sfecle coapte și proaspete. Cumpărați o legumă numai în locuri de încredere și de la furnizori de încredere. Cel mai bun mod de a-l încălzi este cuptorul. Acest lucru vă va oferi o legumă coaptă uniform.. Adăugați nuci de pin prăjite, zestură și suc de portocale pentru a adăuga un condiment la delicat. Astfel obții o salată plină de aromă și aromă..

Ia brânză de capră. Este mult mai apetisant și mai sănătos decât topit. Dacă nu găsiți capră, luați feta moale sau Adyghe fraged. Folosiți ceapă mov. Leguma este mult mai dulce (decât ceapa albă obișnuită) și va completa perfect acest fel de mâncare.

Luați rudele din verdeață. Are frunze originale care vor decora vasul.. Folosiți ulei de măsline și oțet balsamic pentru pansamentul original.

Care sunt avantajele și prejudiciile salatei? Felul de mâncare conține vitamine, minerale și nutrienți care sunt necesare oamenilor. Conține potasiu, fier și magneziu. Mâncarea ajută la curățarea organismului și îmbunătățește digestia. Pentru pierderea în greutate, această delicatesă este indispensabilă, deoarece este săracă în calorii.. Conținutul caloric este de aproximativ 130 kcal la 100 g de produs finit. Simțiți-vă liber să includeți acest fel de mâncare în dietă. Aceasta este o salată complet inofensivă.

Cum se face o salată de sfeclă simplă și delicioasă cu brânză de capră și nuci de pin acasă? Vă vom ajuta să faceți față acestei sarcini. Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie.

Să începem să gătim!

ingrediente

  • Sfecla 2 buc.
  • Brânză feta sau de capră - 50 g
  • Arugula 30 g
  • Nuci de pin 20 g
  • Ceapa rosie 1 buc.
  • Usturoi 1 buc.
  • Orange 1 bucată.
  • Oțet balsamic 1 lingură.
  • Ulei de măsline 5 linguri.
  • Sare de masă după gust

paşi

  1. Mai întâi, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face o masă delicioasă..

    o farfurie cu rumenă pe masă, lângă sfeclă proaspătă, brânză de capră, nuci de pin, ceapă roșie, portocală și mirodenii

  2. Clătiți sfecla și uscați-le.

    două sfecle proaspete spălate pe masă

  3. Înfășurați leguma în folie și dați la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Timpul depinde de mărimea legumelor.



    vas de copt cu sfecla învelită în folie

  4. Apoi luați o tigaie și puneți-o pe aragaz. Preîncălziți până la temperatura dorită și prăjiți nuci de pin până la maro auriu, așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei. Timpul de gătit estimat - 7-10 minute. Apoi puneți nucile într-o farfurie separată pentru a se răci..

    tigaie pe aragaz cu nuci de pin prăjite

  5. Pregătiți marinada. Luați 1 portocală și spălați-l bine. Apoi, decojiți de pe ea și stoarceți sucul.

    o farfurie mică cu coajă de portocală rasă, lângă o farfurie cu suc de portocale

  6. Cojiți și clătiți ceapa roșie. Tăiați-l în bucăți mici.

    ceapa, tocata in bucati mici intr-o farfurie mica de pe masa



  7. Coaja și căței usturoiul. Apoi strecurați un cățel de usturoi printr-o presă sau folosiți un cuțit de bucătărie ascuțit.

    farfurie albă mică cu presă de usturoi și usturoi pe masă

  8. Pregătiți un pansament. Pentru a face acest lucru, combinați ceapa, coaja de portocală și sucul, sosul balsamic și uleiul de măsline într-un bol adânc separat. Amesteca bine.

    sos de ceapă roșie, portocală, oțet și ulei de măsline într-o farfurie albă mică

  9. Răciți sfecla gătită și cojiți-le. Se taie în cuburi destul de mari. Puneți într-o farfurie.

    placă transparentă profundă cu felii de sfeclă fiartă

  10. Se condimentează cu amestecul rezultat și se lasă la marinat sub această formă pentru aproximativ 20-25 de minute. În acest timp, leguma va fi saturată de mirodenii și va deveni mai gustoasă..

    cuburi mari de sfeclă fiartă într-un recipient transparent adânc, umplut cu pansament

  11. Între timp, clătiți arugula. Uscați și așezați pe o farfurie frumoasă.

    farfurie albă largă cu arugula proaspătă pe masă

  12. Asezonează cu ceva marinadă.

    arugula cu marinată într-o farfurie albă pe masă

  13. Apoi așezați sfecla pe o pernă verde, așa cum se arată în fotografia pas cu pas..

    cuburi de sfeclă fiartă deasupra pe ierburi proaspete, într-o farfurie albă de pe masă

  14. Adăugați câteva nuci de pin.

    farfurie cu rumenă, sfeclă și nuci de pin

  15. Acum, tăiați brânza de capră în cuburi mari și puneți-le într-un vas.. Iată o salată delicioasă și simplă de sfeclă coaptă cu brânză acasă! Sperăm că această rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă și v-ați făcut dorințele culinare. Bucura-te de masa ta!

    o farfurie cu o salată gata preparată cu rucă, sfeclă, nuci de pin și cuburi de brânză de capră pe masă


Vezi rețete similare

» » Salată delicioasă de sfeclă coaptă cu brânză moale de capră - o rețetă simplă și sănătoasă, cu o fotografie de preparare cu rumenă, portocale, usturoi și nuci de pin