Salată delicioasă de legume cu orez - o rețetă cu fotografii gătite pas cu pas cu dovlecel fiert, ardei gras, roșii cherry și castravete proaspăt

salată cu orez, dovlecel și roșii într-o farfurie galbenă cu felii de lămâie pe o masă acoperită cu o față de masă

Descriere

Salată de legume cu orez Este un preparat internațional plin de viață și apetisant, care este iubit atât de adulți, cât și de copii. Gătitul nu vă va lua mult timp și efort. În plus, produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în supermarketuri, magazine și alte locuri. Orice gazdă, chiar și una fără experiență, va face față pregătirii acestui fel de mâncare. Iar rezultatul nu va dura mult. Prin urmare, nu vă negați plăcerea și faceți vasul acasă. Tratează-te pe tine și pe cei dragi. Există multe rețete și metode de preparare, dar vă vom arăta cum să faceți cea mai bună salată delicioasă.

Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați orez. Folosiți un produs nepoluat din cereale integrale. Basmati funcționează cel mai bine. Nu fierbe și nu se transformă în terci.

Pentru legume, folosiți dovlecel, ardei gras, roșii cherry și castraveți proaspeți. Aceste legume sunt perfect combinate între ele și saturează vasul cu culori luminoase de vară. În plus, mâncarea are un conținut scăzut de calorii și poate fi inclusă în siguranță în dietă. 100 g produs finit reprezintă aproximativ 105 kcal.

Piesa de prelucrat este adesea rulată în borcane pentru iarnă. Felul de mâncare este plăcut tot anul cu gustul său uimitor.

Folosiți ulei de măsline sănătos pentru pansament. Și din verzi, luați busuioc proaspăt. Acesta va adăuga lejeritate și rau la mâncare..

Cum se face o salată delicioasă de legume cu orez acasă? Vă vom ajuta să faceți față acestei sarcini. Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie.

Să începem să gătim!

ingrediente

  • Orez 150 g
  • Zucchini 1 buc.
  • Ardei dulce 0,5 buc.
  • Cireș 5-6 buc.
  • Castraveți 1 buc.
  • Ceapă violet - 0,5 buc.
  • Ulei de măsline 1 lingură L.
  • Vasile 3-4 frunze
  • Sare de masă după gust
  • Ardeiul negru măcinat după gust

paşi

  1. Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face o salată delicioasă și simplă.

    un pahar de orez, o măduvă vegetală, un castravete proaspăt, o sticlă de ulei vegetal, o jumătate de ceapă violetă, frunze de busuioc, roșii cherry și două agitatori de sare pe masă

  2. Gatiti orezul. Pentru a face acest lucru, clătiți bine cerealele de mai multe ori, luați o cratiță și transferați produsul în ea. Apoi turnați în apă și așezați-o pe aragaz. Sarat la gust. Gătiti timp de 15 minute (până la licitație). Apoi se scurge lichidul și se răcește orezul..



    orez fiert într-o lingură pliată pe masă

  3. Între timp, clătiți dovlecelul și tăiați-l împreună cu pielea în cubulețe mici..

    felii de dovlecel pe o tăietură de lemn de pe masă

  4. Luați un piper verde, îndepărtați tulpina și semințele din ea. Clătiți leguma și tăiați-o în cuburi, așa cum se arată în rețeta foto pas cu pas.

    ardei gras dulce verde tocat pe o tăietură de lemn de pe masă



  5. Turnați apa într-o cratiță și adăugați sare. Imediat ce lichidul fierbe, transferați dovlecelul tocat și ardeiul gras. Gatiti aproximativ 3 minute. Apoi aruncați legumele într-un colizor sau sită..

    dovlecel feliat fiert într-o lingură pliată pe masă

  6. Spălați castravetele verde proaspăt și tăiați-l în cubulețe cu un cuțit ascuțit de bucătărie.

    felii de castravete proaspăt pe o tăietură de lemn de pe masă

  7. Apoi se toacă roșiile cherry pure în bucăți mici.

    roșii cherry tocate pe o tăietură de lemn de pe masă

  8. Scoateți coaja din ceapa purpurie și clătiți-o. Tăiați în jumătate de inele și trimiteți pe o farfurie. Se amestecă cu roșii și castraveți.

    roșii mărunțite, castraveți și dovlecei într-un bol pe masă

  9. După ce dovlecelul fiert s-a răcit, adăugați-l în restul legumelor.

    dovlecel feliat fiert, amestecat cu vișine, castraveți și ardei gras, într-un bol pe masă

  10. Așezați orezul fiert integral pe o farfurie. Condimentează cu ulei de măsline, sare și piper după gust. Amestecați bine și garnisiți cu frunze de busuioc.

    orez fiert cu dovlecel, presărat cu ierburi tocat și piper, într-un bol pe masă, lângă o sticlă de ulei vegetal și două agitatori de sare

  11. Deci salata de legume cu orez este gata acasă! Încercați cât de gustos, satisfăcător și aromat este! Serviți ca mâncare de sine stătătoare. Complement cu un pahar de vin alb sau roșu semi-dulce. Sperăm că această rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă. Bucura-te de masa ta!

    salată de orez, roșii cherry tocate, dovlecel fiert cu ardei gras și castraveți într-o farfurie galbenă cu o furculiță și o felie de lămâie pe masă


Vezi rețete similare

» » Salată delicioasă de legume cu orez - o rețetă cu fotografii gătite pas cu pas cu dovlecel fiert, ardei gras, roșii cherry și castravete proaspăt