Salată caldă de legume coapte la cuptor cu brânză feta - o rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu gătitul cu o farfurie cu brânză moale și busuioc
Descriere
conținut
Salată de legume la cuptor - un fel de mâncare delicioasă, originală, din bucătăriile azeriene, armene și georgiene, care este pregătită pentru zile de naștere, alte sărbători și diverse sărbători. Acum este fabricat în fiecare țară și în fiecare bucătărie în zilele obișnuite de săptămână. În plus, produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în supermarketuri, magazine și alte locuri. Orice gazdă, chiar și una fără experiență, va face față pregătirii acestui fel de mâncare. Gătitul nu îți va lua mult timp și efort, iar rezultatul nu va dura mult. Prin urmare, nu negați plăcerea și faceți vasul acasă. Tratează-te și pe cei dragi.
Pentru a obține un fel de mâncare de calitate și sănătos, cumpărați legume proaspete. Folosiți vinete, ardei gras și roșii. Pentru ca acestea să se coacă bine și să se coacă ușor, este necesar să faceți mai multe tăieturi și să decojiți coaja cu ușurință..
Faceți o delicatesă cu brânză moale. Se remarcă prin textura densă și aroma sarată delicată. Și pregătiți pansamentul cu ulei de măsline, sos de rodie, usturoi, busuioc și chili. Vei linge acest amestec. Principalul lucru este să urmați rețeta.
Serviți vasul în coșul original de patiserie cu puf. Fii atent la fotografiile pas cu pas și vei înțelege cât de ușor este să faci matrițe.
Cum se face o salată caldă de legume coapte cu brânză feta acasă? Vă vom ajuta să faceți față acestei sarcini. Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie.
Să începem să gătim!
ingrediente
- Vinetă 2 buc.
- Ardei iute 4 buc.
- Roșii 2 buc.
- Bryndza 100 g
- Usturoi 1 cuisoare
- Ardei iute 1 buc.
- Sos de rodie 1 lingura.
- Ulei de măsline 4 linguri L.
- Busuioc 2 pui
- Sare de masă un vârf
- Patiserie cu puf - 150 g
paşi
Mai întâi, pregătiți toate produsele necesare care fac parte din acest fel de mâncare.
Clateste vinetele si ardeii rosii. Faceți mici tăieturi cu o furculiță sau cuțit.
Porniți cuptorul. Preîncălziți-l la 180 de grade și puneți legumele pe o foaie de copt, trimiteți-le la cuptor pentru 25 de minute. Se coace până la licitație. Asigurați-vă că nu arde.
Între timp, faceți matrițe în formă de coș. Pentru a face acest lucru, luați puf de patiserie și rulați-l într-un strat subțire pătrat.. Apoi tăiați aluatul în fâșii (aproximativ 1-2 mm grosime și 2-3 cm lungime), așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei.
Formați o bilă din folie și înfășurați o bucată de aluat peste ea. Nu acoperiți partea inferioară a foliei (partea inferioară).
Coaceți cernele la cuptor la 180-200 de grade timp de 20-25 de minute până sunt fierte. Apoi răciți formele și îndepărtați folia. În consecință, veți primi coșuri originale..
Tăiați brânza moale în cubulețe. Puneți-l într-o formă pe partea de jos..
Pregătiți legume coapte. Răciți-le și curățați-le.
Tăiați legumele și puneți-le pe o farfurie.
Luați roșiile și clătiți-le. Se taie cubulete mici. Amestecați cu ardeii albaștri și ardeii.
Așezați salata într-un coș și așezați deasupra câteva bucăți de brânză.
Alimentaöi. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un bol și să amestecați ulei de măsline și sos de rodie în el..
Strângeți un cățel de usturoi în pansament.
După aceea, se macină busuiocul pur și se toacă fin chiliul. Se amestecă bine toate ingredientele.
Adăugați sosul rezultat în salată. Garnisiți cu ierburi. Deci, o salată caldă de legume coapte este gata acasă! Serviți mâncarea pentru cină sau prânz. Completează mâncarea ta preferată. Sperăm că această rețetă pas cu pas v-a fost utilă și v-ați făcut dorințele culinare. Bucura-te de masa ta!