Salată delicioasă caldă cu carne de vită prăjită și legume proaspete fără maioneză - o rețetă cu o fotografie, cum să gătești cu sos de soia, carne și ciuperci

Descriere

Salată cu carne de vită și legume Este un preparat delicios de casă. Pregătește o masă simplă în zilele obișnuite de săptămână pentru prânz sau cină, pentru zilele de naștere și alte sărbători. Produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în supermarketuri, magazine și alte locuri. Orice gospodină se poate ocupa de prepararea acestei delicatese. Gătitul nu va dura mult timp și efort, iar rezultatul nu va dura mult. Prin urmare, nu negați plăcerea, faceți vasul acasă și încântați-vă pe voi și pe cei dragi. Există multe rețete și metode de gătit, dar vă vom spune și vă vom arăta cum să faceți cea mai bună salată caldă.

Ingredientul principal al tratamentului este friptura de vită. În această rețetă, folosim marmorat. Această carne delicioasă va completa perfect mâncarea. Dacă nu găsiți o astfel de carne, folosiți o parte fragedă a produsului. Principalul lucru este să acordați atenție culorii, mirosului și fermității. Dacă doriți un tratament de bună calitate, cumpărați numai în locuri de încredere și de la furnizori de încredere.

Un ingredient la fel de important este ciuperca, taiteii de orez japonezi, care se remarcă prin aspectul lor și gustul plăcut delicat.. Nu te dezminți de tine și cumpără acest fel de taitei. În combinație cu toate produsele, îți vei linge degetele..

Legumele proaspete, cum ar fi morcovii și castraveții adaugă o notă de prospețime și dispoziție de vară. Iar pentru condimente, se adaugă un cățel de usturoi și câteva pene de ceapă verde.

Salata se prepară fără maioneză, așa că sosul de soia este folosit ca pansament.

Cum se face o salată delicioasă caldă cu carne și legume acasă? Pe site-ul nostru puteți găsi o rețetă pas cu pas cu o fotografie.

Să începem să gătim!

ingrediente

• Pachet Funchoza 0,5
• Carne de vită marmorată - 250 g
• Castraveți 1 buc.
• Morcov 1 buc.
• Usturoi 1 cuisoare
• Sos de soia 20 ml
• Ceapa verde 2 pene
• Semințe de susan 1 lingură.
• Ulei vegetal 1 lingură.
• Ardeiul roșu măcinat după gust

paşi

1. Mai întâi, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face o salată de neuitat. Luați ciuperca și puneți-o într-o cratiță, turnați apă clocotită peste ea și așteptați 15-20 de minute. În acest timp, taiteii se vor uza și vor crește în dimensiune. După aceea, scurgeți apa și aruncați-o într-un colizor sau sită..

   

2. Apoi clătiți bine carnea de vită și tăiați-o în fâșii subțiri, așa cum se arată în fotografie. Îndoiți într-un bol separat și acoperiți cu sos de soia. Se lasă la marinat timp de 15 minute.

   
   
   
   

   

3. Între timp, cojiți morcovii și clătiți-i împreună cu castraveții sub apă rece. Apoi tăiați castravetele în felii subțiri și tocați morcovii cu o răzătoare. Servim usturoiul și coaja. Apoi treceți un cuișor prin presă sau tăiați-l cu un cuțit ascuțit de bucătărie. Trimiteți usturoiul în farfurie.

   

4. După ce carnea este bine marinată, ia o tigaie și toarnă puțin ulei vegetal în ea. Se pune pe aragaz și se încălzește la temperatura dorită. Prăjiți carnea de vită pe toate părțile până își schimbă culoarea. Timp de prăjire estimat - 7-10 minute.

   

5. Adăugați ardei roșu cald după gust. Amesteca bine.

   

6. După aceea, continuați cu pregătirea vasului. Luați o farfurie cu porții frumoase și așezați tăiței pe fund. Apoi puneți carnea și legumele. Condimentează cu sos de soia, presară semințe de susan alb. Spălați ceapa verde, uscați-le, tocați-le în bucăți mici și trimiteți-le la o delicioasă. Condimentează cu sare după gust. Deci, o salată delicioasă cu carne de vită prăjită și legume proaspete fără maioneză este gata acasă! Sperăm că această rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă. Bucura-te de masa ta!