Gustări tip bufet. Rețete grozave

Aveți nevoie să organizați o petrecere de cocktail pentru ocazia specială a cuiva? Desigur, caviar de sfeclă - o gustare excelentă, dar de sărbători, cu siguranță nu va funcționa. Nu trebuie să vă faceți griji pentru rețete gustări pentru bufet, pentru că am făcut deja pentru tine o selecție excelentă a rețetelor lor.

Dacă nici nu vrei să gătești în ajunul sărbătorii, atunci poți folosi întotdeauna serviciul de catering, vor fi preparate și livrate diferite gustări foarte gustoase, trebuie doar să așezi tăvi cu mâncăruri pe mese.
Pungi de clătite cu șuncă și brânză
Pentru clătite, bateți 3 ouă cu 2 căni de lapte, sare, adăugați 3 linguri mari de zahăr. Adăugați un pahar de făină și amestecați până la neted. Coaceți clătitele în ulei de măsline.
Se toacă fin jumătate de ceapă și se unge în ulei vegetal. Răciți 250 g brânză, amestecați cu 150 g de șuncă și mărar proaspăt tocat. Se adaugă ceapa rumenită și se condimentează cu piper.
Așezați umplutura în mijlocul fiecărei clătite, formați pungi și legați fiecare cu o pene de arpagic. Puneți pungile timp de 5-7 minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Gustare tip bufet - reteta cu roșii și parmezan
Pentru salata de brânză, prăjiți 200 g de brânză și 2 ouă fierte. Se toacă fin o bucată de pătrunjel și se strecoară 2 căței de usturoi. Se amestecă totul, piperul și sarea, se condimentează cu maioneză.
Tăiați 4 roșii mari în felii, puneți pe o farfurie, puneți o mică salată de brânză deasupra fiecărei cani.
Asigurați-vă că consultați și rețetele gustări grozave pentru Anul Nou 2015.