Salate cu măsline. O selecție a celor mai bune rețete

Pentru prepararea celor mai rafinate feluri de mâncare, folosim produse italiene: măsline și măsline, capere, hamsii, prosciutto, cuatello, conserve de legume și uleiuri aromate. Astăzi vom împărtăși cu voi o selecție a celor mai bune rețete de salate cu măsline..

Italia este unul dintre cele mai bune locuri pentru cultivarea măslinelor, iar măslinele comandate pe site-ul https://italianadom.ru/ vor deveni un adevărat decor pentru salatele tale, oferindu-le propriul gust piquant. Apropo, puteți cumpăra nu numai măsline conservate, dar și măsline umplute cu migdale.
Salată cu măsline și brânză
Se toacă 150 g de măsline verzi și negre și o grămadă de ceapă verde. La o răzătoare medie, se răstoarnă 150 g de brânză tare. Se amestecă 300 g de brânză smântână și cantitatea necesară de maioneză, se adaugă piper negru după gust. Adăugați toate celelalte ingrediente în amestecul cremos, amestecați și decorați salata finită cu ierburi.
Salată simplă cu măsline și castraveți
Tăiați ardeii verzi în cuburi medii, tăiați 50 g de măsline picate în inele, tăiați 250 g de castraveți în bucăți mari. Se toacă destul de fin mărar și pătrunjel. Combinați toate ingredientele, sare după gust și condimentați cu ulei de măsline italian.
Salată de grapefruit și măsline
Cojiți un grapefruit mare, cojiți pulpa din filme și asigurați-vă că păstrați sucul apărut. Amestecați sucul de grapefruit și pulpa cu o mână de porumb din conserve și aceeași cantitate de măsline. Se adaugă o mână de salată de porumb, arugula și spanacul tânăr, se condimentează cu sare și piper, se strecoară cu ulei de măsline. Top cu bucăți de miez de nucă.
Salată cu măsline și șuncă
Tăiați 250 g de șuncă în cubulețe, turnați într-un bol de salată. Tăiați 100 g de măsline tăiate în felii, adăugați la șuncă și amestecați. Dacă doriți, puteți lăsa câteva măsline pentru pansamentul pentru salată. Adăugați alte ingrediente 100 g de porumb din conservă și adăugați 4 ouă fierte, tăiate în cuburi, la ingrediente. Acum nu mai rămâne decât să pregătiți un pansament special: amestecați o jumătate de pahar de maioneză cu cantitatea potrivită de muștar, adăugați o linguriță de suc de lămâie și piper negru după gust..

Salată cu dovlecei și măsline
Cojiți 550 g de dovlecel și tăiați legumele în felii, care sunt răspândite uniform în toată farfuria. Se taie 175 g ton afumat în felii și se aranjează în felii rotunde. Așezați măslinele cu pipă verde deasupra peștelui. Presărați salata cu oregano (aveți nevoie de jumătate de lingură mare), condimentați cu sare și piper și turnați cu ulei de măsline.