Cum se fac clătite în apă
Copiii cer ceva gustos și nu știți, cum se fac clătite? Atunci citiți rapid acest articol! Aici veți găsi rețete rapide și delicioase de clătite pe care le vor plăcea copiii voștri..
Clătite de porumb cu apă minerală.
ingrediente:
- făină de grâu, făină de porumb - câte 1 pahar
- apă minerală -? litru
- zahăr - câteva linguri
- putina sare
- ouă - 3 bucăți
- ulei vegetal - trei linguri
Mod de preparare:
1. Se amestecă făina de porumb și grâu, se adaugă zahărul, sarea.
2. Bateti usor ouale, turnati in faina si zahar, amestecati.
3. Adăugați ulei vegetal, amestecați bine aluatul, acoperiți, așezați într-un loc cald.
4. Încălziți tigaia bine la foc mare..
5. Coaceți clătitele de porumb câteva minute - pe o parte, apoi pe cealaltă.
6. Serviți clătitele cu gem de căpșuni.
Cum se fac clătite subțiri.
ingrediente:
- ou de pui - 3 bucăți
- făină - 190 g
- apă fiartă - 600 ml
- zahăr - o lingură
- oțet - lingură de desert
- vanilie
Mod de preparare:
1. Rupeți ouăle într-un bol, adăugați zahăr, sare, apă. Bate totul.
2. Se stinge bicarbonatul cu oțet, se toarnă în aluat, se bate.
3. Adăugați făina într-un bol, o lingură la un moment dat, continuați să bateți bine.
4. Adăugați ulei vegetal, bateți bine.
5. Încălziți tigaia, imediat ce se încălzește, ungeți cu ulei vegetal.
6. Turnați aluatul în tigaie, întindeți-l într-un strat subțire, coaceți un minut. Apoi întoarceți-vă în cealaltă parte.
Rețete grozave pentru clătite delicioase.
Cum se fac clătite subțiri de portocale.
ingrediente:
- ouă - câteva bucăți
- apă - 2 pahare
- portocaliu mare
- sare -? linguriţă
- zahăr - 5 lingurițe
- făină - 7 linguri
Mod de preparare:
1. Bateți ușor ouăle, adăugați coaja de portocală, zahărul, sarea, sucul de portocale, untul topit, amestecați.
2. Adăugați făina, faceți o pastă netedă.
3. Turnați treptat în apă fierbinte, agitați. Aluatul trebuie să fie foarte curățător. Dacă aluatul este gros, adăugați mai mult lichid.
4. Lăsați să stea aproximativ cincisprezece minute. Acum puteți prăji clătitele. Este mai bine să prăjiți clătitele în unt, doar să ungeți tigaia cu o perie. Ungeți imediat clătita terminată cu unt. De asemenea, puteți încerca să faceți clătitele „ochiuri”. În acest scop, utilizați o seringă de gătit. De asemenea, puteți face o gaură în sticlă și folosiți-l pentru a turna aluatul în tigaie. Nu uitați că puteți folosi apă pe jumătate amestecată cu lapte pentru a face clătite..
Pregătiți fructele rămase gem de portocale.