Clătite deschise delicioase în lapte, subțiri cu găuri - o rețetă pas cu pas cu o fotografie de gătit acasă

două clătite prăjite, răsucite în triunghiuri, pe o farfurie mare albă

Descriere

Clătite cu lapte subțire cu găuri - un delicios delicios pe care îl poți bici. Un rezultat plăcut nu va trece mult timp, iar gospodăria ta va fi încântată de delicioase. Felul de mâncare poate fi pregătit pentru micul dejun sau cină, completat cu gem, gem, miere sau smântână. Clatitele pot fi luate cu tine la serviciu sau la școală, ca o gustare copioasă. Chiar și o gazdă începătoare va face față foarte rapid pregătirii acestui fel de mâncare dacă este ghidată de rețeta noastră pas cu pas cu fotografii vizuale. Nu pierdeți timpul și faceți o delicioasă delicioasă pentru întreaga familie. Și veți vedea din propria experiență că este foarte simplu..

Tot ce trebuie să gătiți este laptele de vacă, făina, zahărul și uleiul vegetal. Toate ingredientele sunt ușor disponibile și ușor de găsit în magazin. Datorită rețetei noastre, veți obține clătite subțiri și delicate, care pot fi învelite într-o umplutură de carne, brânză de căsuță sau gem.

Faceți clătite delicioase subțiri cu găuri în lapte acasă. Vă oferim fotografii pas cu pas vizuale pentru a vă ajuta să înțelegeți și să simplificați procesul de gătit..

Să începem să gătim împreună!

ingrediente

  • Lapte 1,5 căni
  • 1,5 cani de apa
  • Faina de grau - 1,5 cani
  • Zahar granulat după gust
  • Ulei vegetal 30 ml

paşi

  1. În primul rând, pregătește toată mâncarea de care ai nevoie. Ia un bol sau o farfurie adâncă, sparge 2 ouă de pui acolo, adaugă aproximativ 4 linguri de zahăr și toarnă 30 ml ulei vegetal. Bateți ingredientele cu un mixer până la neted.

    două ouă de pui cu zahăr într-un bol albastru și ulei vegetal într-un pahar în mână



  2. Apoi turnați 1,5 cani de lapte rece în amestec. agitație.

    lapte într-un pahar și amestec de ou bătut într-un bol albastru pe fundal

  3. Apoi adăugați 1,5 căni de făină de grâu. Amestecați alimentele. În această etapă, veți avea un aluat gros..



    lapte și făină într-un bol albastru

  4. Adăugați 1,5 căni de apă fiartă în masă. Se toarnă lichidul treptat în timp ce se agită sau se șoptește cu un mixer. Un aluat subțire, omogen este gata. Atenție la fotografia pas cu pas, cum ar trebui să se dovedească.

    batatorul de lapte se toarna din pahar in bolul albastru

  5. Începeți să prăjiți clătitele delicate și subțiri. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o tigaie (de preferință antiaderentă) și să adăugați puțin ulei vegetal în ea (puteți să-l săriți). Apoi, așezați recipientul pe aragaz și încălziți-l la temperatura dorită. Se toarnă un strat subțire de aluat în tigaie și se întinde pe toată suprafața fundului. Veți vedea că găurile apar imediat. Acest lucru este vizibil mai ales la margini..

    clătite crude cu găuri într-o tigaie

  6. Prăjiți piesa de prelucrat pe o parte timp de 2 minute. Întoarceți și prăjiți timp de 1 până la 2 minute. Astfel, folosiți tot aluatul și faceți o delicioasă delicioasă..

    clătite rumenite prăjite într-o tigaie

  7. Deci, clătite subțiri în lapte cu găuri sunt gata acasă! Încercați cât sunt de dulci și de gură. Aluatul a fost prăjit minunat și s-a dovedit a fi delicat. Puteți face carne sau umplutură dulce după bunul plac. Se servește cu smântână sau gem. Sperăm că veți face un tratament pentru dvs. și familia dvs. de mai multe ori conform rețetei noastre, cu fotografii pas cu pas. Bucura-te de masa ta!

    clătite prăjite rulate în rulouri pe o farfurie


Vezi rețete similare

» » Clătite deschise delicioase în lapte, subțiri cu găuri - o rețetă pas cu pas cu o fotografie de gătit acasă