Clătite delicioase pentru cremă în lapte și apă - cea mai bună rețetă pentru gătit cu fotografii pas cu pas despre cum se prepară produse de patiserie subțiri cu găuri fără apă clocotită

Descriere

Clatite cu crema de lapte cu lapte - un delicios deliciu pentru întreaga familie. Această masă delicioasă poate fi preparată foarte repede. Vei fi convins de asta din propria experiență dacă faci acest fel de mâncare acasă. Clătitele sunt făcute din făină, lapte, ouă de pui, apă și ulei vegetal. După cum vedeți, ingredientele sunt destul de simple și nu ar trebui să fie dificil să le cumpărați în magazin. Chiar și o gazdă novice va face față acestei sarcini.. Felul de mâncare poate fi servit ca mic dejun sau cină târzie, cu smântână, umplutură de carne, gem sau conserve. Patiseria Choux este ușor de preparat, trebuie doar să urmați recomandările pas cu pas ale celei mai bune rețete pas cu pas cu fotografii vizuale. Vă asigurăm că sunt furnizate clătite subțiri, delicate, cu găuri.

Nu pierde timpul! Astăzi vă vom arăta cum să coaceți clătitele cu cremă în lapte. Deja în primele minute de prăjire, veți dori să încercați cel puțin o mușcătură mai devreme. Citiți mai multe despre fotografiile pas-cu-pas prezentate mai jos pentru a face produse de patiserie delicioase DIY fără apă clocotită.

Să începem să gătim împreună!

ingrediente

• Ouă de pui 2 buc.
• Zahar granulat 2 linguri.
• Lapte 2 căni
• Faina 3,5 cani
• Sare de masă după gust
• Ulei vegetal 2 linguri.
• 1,5 cani de apa

paşi

1. În primul rând, pregătește mâncarea de care ai nevoie. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie mai întâi de ouă de pui. Luați un bol adânc și rupeți 2 lucruri acolo.

   

2. Apoi adăugați aproximativ 2 linguri de zahăr în recipient..

   

3. 
   
   
   

   Apoi turnați în 2 căni de lapte. Se amestecă bine. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza un whisk sau un mixer..

   

4. După aceea, trebuie să adăugați făină premium la ingredientele anterioare. În total ai nevoie de 3,5 pahare. Turnați bucata de făină în porții mici, amestecând în același timp, astfel încât să nu existe cheaguri sau bulgări.

   

5. 
   
   
   

   Turnați 2 linguri de ulei vegetal într-o masă omogenă. agitație.

   

6. Ultimul ingredient este apa fiartă. Trebuie turnat într-un flux subțire. Bate totul bine cu un mixer.

   

7. Pregătiți tigaia. Dacă este posibil, luați un antiaderent. Puneți recipientul pe aragaz și adăugați ulei vegetal sau ungeți fundul cu unt (nu trebuie să folosiți deloc unt dacă aveți ustensile de gătit potrivite). Preîncălziți o tigaie și turnați o parte din piesa de lucru rezultată în ea. Prăjiți clătita pe o parte timp de aproximativ 2 minute.

   

8. Apoi întoarceți mâncarea și prăjiți pe cealaltă parte timp de 1-2 minute până se rumenesc.. Faceți acest lucru cu testul rămas.

   

9. Deci, clătitele cu cremă din lapte sunt gata acasă! Puneți delicioasa pe o farfurie și serviți. Poate fi consumat atât cald, cât și rece, cu cafea, ceai sau suc. Faceți o umplutură de carne sau dulce, dacă doriți.. Sperăm că v-a plăcut această rețetă foto pas cu pas. Bucura-te de masa ta!