Gustări grozave pentru noul 2015

Gustări pentru Anul Nou 2015 - aceasta este o oportunitate excelentă de a-i surprinde pe prietenii și pe cei dragi cu preparate minunate. Peștele roșu, diverse tipuri de brânză, ierburi etc. sunt potrivite ca ingrediente. Vă sugerăm să pregătiți următoarele gustări.

Bile din ele mozzarella.
ingrediente:
- ou de pui - 3 buc..
- ulei vegetal - 5 linguri.
- mozzarella - 450 g
- firimituri de pâine
Mod de preparare:
1. Într-o cratiță, încălziți uleiul vegetal la 180 de grade.
2. Pune ouăle într-un bol, bate puțin. Luați o altă cratiță și turnați biscuiti în ea.
3. Rotiți bilele de brânză într-un ou, apoi în pesmet, din nou într-un ou și pesmet. Brânza trebuie să acopere bine. Transferați bilele pe pergament.
4. Prăjiți bilele în porții de 10, transferați pe un prosop de hârtie, adăugați puțină sare.
Utilizați mozzarella pentru gătit lasagna tocată.
Gustări pentru Anul Nou 2015.
Batoane de crab în stil coreean.
ingrediente:
- ou de gaina
- lapte - o lingură
- bastoane de crab - 20 de bucăți
- arpagic - 4 buc.
- sare
- brânză tare, pătrunjel tocat - 2 linguri fiecare
- pesmet - un pahar
- piper negru
Mod de preparare:
1. Bateți oul cu lapte, adăugați piper, sare.
2. Înmuiați bețișoarele de crab într-un amestec de lapte și ouă, pâine în pesmet.
3. Se toacă usturoiul, se prăjește puțin în ulei.
4. Prăjiți bețișoarele de crab în același ulei.
5. Serviți bețișoarele fierbinți, presărați cu un amestec de ierburi și brânză, garnisiți cu felii de portocale.
Folosiți stickurile de crab rămase pentru rulouri de gătit.

Gustări pentru Anul Nou 2015.
Creveți, vodcă, ketchup, tabasco și cocktail de țelină.
ingrediente:
- Tulpini de țelină - 4 bucăți.
- creveți decojiți - 455 g
- suc de lămâie, vodcă, ketchup - până? ochelari
- cap de ceapă - 4 bucăți
- Sosul Tabasco, sosul Worcestershire - linguriță fiecare
- apă - 2 litri
- piper negru - 0,25 linguriță
- sare - 2? Lingura de masa

Mod de preparare:
1. Luați o cratiță mare, turnați apă în ea, fierbeți-o, adăugați două linguri de sare.
2. Aruncați creveții în apă clocotită, îndepărtați-l imediat de la foc. Țineți creveții în apă clocotită timp de cinci minute, scurgeți apa, răciți, lăsați creveții în apă clocotită timp de o jumătate de oră.
3. Tăiați fin țelina și ceapa.
4. Tăiați fiecare creveți în două sau trei părți, amestecați cu țelina și ceapa.
5. Diluează într-un recipient mic? pahare de ketchup cu suc de lămâie și votcă, se adaugă sosul Worcestershire, tabasco, sare, piper.
6. Toarnă sosul pregătit peste amestecul de creveți, amestecă bine, servește în castroane mici de salată.
Vezi si cele mai bune rețete pentru gustări pentru Anul Nou 2014.