Cele mai bune rețete pentru mese tip bufet

Dacă veți primi oaspeți și decideți să îl țineți sub formă de masă tip bufet, atunci nu puteți face fără o mare varietate de rețete pentru mese tip bufet - gustoase, gustoase și în miniatură, deoarece această formă de organizare a unui banchet presupune doar că oaspeții vor alege independent pentru ei înșiși tratează în timp ce se bucură de tovărășie.

Echipajul de catering vă va ajuta să organizați un astfel de eveniment, va lua toată dificultatea pregătirii unei mese festive și va trebui doar să vă bucurați să comunicați cu familia și prietenii. Dacă doriți să vă arătați talentele culinare, atunci pregătiți, în toate cazurile, gustări din selecția noastră. În toate rețetele, cantitatea specificată de mâncare este suficientă pentru 4 porții.

Sandvișuri cu creveți

ingrediente:

• Felii de paine de grau - 8 buc.

• Creveți - 40 g

• Castraveți - 20 g

• Sos de soia - 2 lingurițe L.

• Unt - 40 g

• Mărar - 2 lingurițe.

Se toacă mărarul și se amestecă cu sosul de soia și untul înmuiat, se amestecă bine și se întinde untul pe felii de pâine. Tăiați castraveții în felii subțiri.

Puneți felii de castravete pe 4 felii, creveți deasupra, acoperiți cu feliile rămase. Tăiați fiecare sandwich în jumătate înainte de a servi. Cu siguranță veți iubi acest mod rapid și ușor de a face o gustare tip bufet..

Sandwich-uri de avocado

ingrediente:

• Baguette - 200 g

• 
  
  
  

  Avocado - 1 buc.

• Lămâie - 1 bucată.

• Brânză cremă - 10 g

• Ulei de măsline, piper negru și sare - după gust

Tăiați subțire bagueta, uscați feliile într-o tigaie uscată pe ambele părți și ungeți cu brânză cremă. Feliați avocado subțire, presărați suc de lămâie și așezați pe o baghetă. Amestecă cu ulei de măsline și piper.

Astfel de sandvișuri arată extrem de atractive și cu siguranță îi vor mulțumi pe toți oaspeții..

Pâine umplută cu pita

ingrediente:

• Lavash armean - 120 g

• Roșii - 2 bucăți.

• Zucchini - 0,4 bucăți.

• Ton conserve - 50 g

• Brânză tare - 40 g

• Sare și piper negru după gust

Tăiați peștele conserve cu o furculiță. Se toacă roșiile în felii, se rumenesc dovleceii (puteți folosi o răzătoare pentru morcovi coreeni).

Tăiați de-a lungul pâinii pita și puneți felii de roșii pe ea, deasupra cu dovlecel ras, felii de brânză și ton. Acoperiți umplutura cu o a doua bucată de pâine pita. Înfășurați vasul în folie și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Pâinea Pita trebuie coaptă timp de 20 de minute, apoi folia trebuie desfăcută și ținută la cuptor timp de 5-7 minute. În consecință, veți obține un fel de mâncare gustoasă, suculentă, care trebuie tăiată în bucăți și servită..