Mese dietetice. File de pui cu brânză, roșii și ceapă murată într-un aragaz lent. Reteta cu fotografie
Dacă trebuie să gătiți un fel de mâncare dietetică, dar nutritivă, atunci ar trebui să acordați atenție fileului de pui. Există multe rețete cu el. Filetul poate fi copt la cuptor sau aragaz lent, și se fierbe într-o tigaie fără picătură de ulei vegetal.
Este important să selectați toate ingredientele, astfel încât farfuria să fie nu numai săracă în calorii, ci și hrănitoare. De exemplu, brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi, legumele.
Pentru început, puteți marina fileul, astfel încât să fie mai moale și să aibă un gust mai pronunțat. Potrivit pentru marinada este sosul de soia, iaurt simplu, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
A prepara file coapte cu brânză, roșii și ceapă murată, veți avea nevoie de aproximativ 1,5 ore.
ingrediente
file de pui - 6 bucăți (aproximativ 150 grame),
sare - 1/3 lingură,
sos de soia - 50-60 ml,
pătrunjel - 2 crengute,
cuișoare - 6-7 bucăți.,
tomate - 1 buc.,
brânză „Sănătate” - 6 felii,
ceapa de bec -? PCS.,
apa - 5 linguri. linguri,
otet 9% - 1 lingura. lingura.
File de pui cu brânză, roșii și ceapă murată. Reţetă
Se spală fileul și se taie în straturi. Așezați într-un recipient convenabil.
Sare, dar nu mult. Datorită sosului de soia, fileul se va marina bine și va avea propriul gust.
Toarnă sosul de soia peste file. Puteți utiliza iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână în această etapă..
Se presara cu patrunjel proaspat.
Adăugați cuișoare. Acoperiți și refrigerați timp de 30 de minute.
Marinează ceapa. Mai întâi, feliați-l subțire și apoi transferați-o într-o farfurie. Turnați apă și oțet în ea. Lasă-l să marineze în timp, precum și fileurile.
Acoperiți vasul multicooker cu folie și puneți fileurile pe el.
Tăiați brânza în felii și puneți deasupra.
Se spală roșia și se taie în inele.
Puneți ceapa murată pe roșie.
Și garnisiți cu pătrunjel proaspăt. Porniți modul "Coaceți" timp de 20 de minute. După aceea, îndepărtați fileul și serviți încă încă cald..