Piept suculent de curcan la cuptor cu brânză - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gustăm și să coacem corespunzător un fel de mâncare umplut într-o mânecă la cuptor
Descriere
conținut
Piept de curcan la cuptor, realizat după rețeta foto pas cu pas propusă, se dovedește suculent, gustos și aromat. Coaja poate fi îndepărtată sau lăsată pornită - ghidată după propriul gust.
Sfat! Puteți suplimenta felul de mâncare cu orice fel de mâncare lateral, după gust, de exemplu cartofi prăjiți, cartofi fierți, legume sau terci. Dacă sânul copt întreg este uscat, adăugați-l pur și simplu cu sosul preferat, de exemplu smântână, usturoi, roșie sau orice alt.
Conținutul caloric al pieptului de curcan coapte la cuptor este de 128 kilocalorii la 100 de grame. Valoarea energetică a alimentelor (raportul BJU) este de 4,49 grame de grăsimi, 1,79 grame de carbohidrați, 21,22 grame de proteine. Recomandăm tuturor să coacă o delicatesă din carne umplută, aceasta nu va dăuna cifrei, desigur, cu un consum moderat..
Pentru confortul gătitului acasă, am dezvoltat o rețetă foto pas cu pas. Folosind-o, gătitul va fi corect, rapid și simplu. Cât să coace? Nu va dura mai mult de patruzeci de minute.
Noroc cu experimentele tale culinare acasă!
ingrediente
- File de Turcia - 500-600 g
- Brânză 100 g
- Roșii 2 buc.
- Sos de soia dupa gust
- Usturoi după gust
- Susan la gust
paşi
În primul rând, trebuie să pregătiți marinata conform rețetei foto pas cu pas pentru piept de curcan copt. Pentru a face acest lucru, combinați semințele de susan, sosul de soia și usturoiul curățat, spălat, presat într-un bol. Poate fi înlocuit cu marinada japoneză gata. Apoi spălați și uscați pieptul de curcan cu un prosop de hârtie și marinați timp de o oră..
După trecerea timpului specificat, scoateți carnea din marinată. Feliați fileul astfel încât să obțineți două buzunare. Spălați, tăiați garnitura de tulpini și tăiați roșiile în felii subțiri. Brânza trebuie tăiată și în felii subțiri. Puneți în carne și brânză și roșii.
Puneți ingredientele în al doilea „buzunar” în același mod..
Pieptul de curcan umplut trebuie plasat într-un mânecă de prăjire, legat pe ambele părți. După aceea, puteți pune mâneca cu carne pe o foaie de copt și să o trimiteți la cuptorul, care a fost preîncălzit la 200 de grade. Timpul de gătit este de patruzeci de minute.
După trecerea timpului specificat, pieptul de curcan coapte, făcut conform rețetei foto pas cu pas acasă, este gata. Puneți-o pe o farfurie și serviți. Bucura-te de masa ta!