Cum se gătește pieptul de pui. Cele mai bune retete de runet

Cum se gătește pieptul de pui, pentru a obține o mâncare gustoasă, aromată? Pentru a face acest lucru, folosiți rețetele noastre.

Cum să gătești pieptul de pui delicios cu sos de nucă.
ingrediente:
- piept de pui - 3 buc.
- nuci - 40 g
- cub de bouillon
- smântână - 100 g
Mod de preparare:
1. Înmuiați sânii de pui în făină, transferați într-o tigaie fierbinte, prăjiți până se rumenesc într-o tigaie fierbinte.
2. Pentru sos, toacă nucile decojite, prăjește untul, adaugă bulionul de pui, smântâna.
3. Se fierbe întreaga masă la foc mic până când crema se îngroașă.
4. Se prinde fileul în cuptor, se pune pe o farfurie, se toarnă peste sos.
Încercați să gătiți și voi pui umplut cu orez la cuptor.
Piept de pui cu portocale.
ingrediente:
- sânii de pui - 2 bucăți
- ulei vegetal
- piper alb, sare
A umple:
- albus de ou - 4 bucăți
- suc de lămâie - o lingură
- portocaliu - 2 bucăți.
- iaurt, maioneză - 120 ml fiecare
- sare
- busuioc uscat

Mod de preparare:
1. Îndepărtați pielea, oasele din sânii de pui.
2. Bateți sânul puțin, adăugați sare, piper, puneți o foaie de copt cu unt.
3. Pregătiți umplutura: bateți albușurile de ou până la spumă rigidă, adăugați sare, suc de lămâie. Se amestecă iaurtul cu maioneza, se adaugă suc, pulpa de o portocală, se amestecă ușor.
4. Ungeți sânii de pui cu umplutura rezultată, puneți hârtia de copt în cuptor, coaceți 15 minute la 200 de grade.
5. Reduceți temperatura la 150 de grade, puneți triunghiuri portocalii pe carne, presărați cu busuioc uscat, lăsați la cuptor zece minute.
Iubitorii de pui vor aprecia și ei pui satsivi.
Cum se face un piept de pui suculent.
Reteta cu fructe de padure.
ingrediente:
- căpșuni - 520 g
- zahăr - 1 pahar
- mure, zmeura - 220 g fiecare
- sânii de pui - șase bucăți
- brânză camembert - 185 g
- suc de lămâie - 2 lingurițe
- coajă de lămâie rasă - o linguriță
- coji de mango - 2 bucăți
- unt - câteva linguri

Mod de preparare:
1. Faceți piure de cartofi din fructe de pădure, puneți într-o cratiță, adăugați suc de lămâie, zestrați, fierbeți, reduceți căldura, gătiți până când lichidul este fiert până la 1,5 căni.
2. Bateți bine sânii de pui. Pe fiecare, puneți 30 g de brânză, o felie de mango, rulați într-un plic, conectați-vă cu bețișoare ascuțite, ungeți cu unt, acoperiți cu hârtie de ceară.
3. Coaceți vasul la cuptor timp de douăzeci de minute, scoateți din cuptor, îndepărtați bețele.
4. Puneți pieptul de pui pe o farfurie, asezonați cu sos de fructe de pădure.
Încercați cu siguranță gătește tăieturi de pui. Serviți-le cu orice fel de mâncare.