Fâșii crocante de pui - o rețetă originală, cu fotografii pas-cu-pas cu gătirea fileurilor pâine în cuptor acasă

Descriere

Bucati de pui Este o mâncare gustoasă și satisfăcătoare pe care mulți au încercat-o în restaurante. Vă sugerăm să faceți o masă originală acasă. Am pregătit o rețetă vizuală, care este încadrată pas cu pas și ilustrată cu o fotografie. Drept urmare, gătitul este convenabil, ceea ce înseamnă că vă puteți răsfăța pe voi și pe gospodărie cu ceva nou și neobișnuit..

Conținutul caloric al benzilor crocante de pui este de 243 kilocalorii la 100 de grame. Acest lucru este destul de mult, dar totuși, din când în când te poți răsfăța cu o delicatesă similară a cărnii. Mâncarea este foarte gustoasă, dar arată destul de impresionant, astfel încât poate fi servită pe masa festivă..

Așadar, haideți să facem fasii de pui acasă. Este puțin probabil să fie foarte dificil, pentru că am pregătit o rețetă vizuală foto pas cu pas, conform căreia puteți face cu ușurință un preparat apetisant. Simte-te liber să începi să gătești. Cu siguranță vei reuși, iar gospodăria va fi mulțumită.

Sfat! Mierea este un ingredient opțional în farfurie. O vom introduce în compoziție pentru a îngroșa marinada. Dar dacă doriți, puteți face fără miere..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• File de pui - 2 bucăți.
• Sos de soia 15 linguriță.
• Muștar rusesc - 2 lingurițe.
• Usturoiul 5-7 cuișoare
• Miere 1 linguriță. L.
• Pâine la gust
• Faina dupa gust
• Ouă de pui 2 buc.
• Curry la gust
• Sare de masă după gust

paşi

1. Să începem gătitul conform rețetei foto pas cu pas cu prepararea ingredientelor, pe care nu le puteți face fără prepararea benzilor de pui. Puneți totul pe suprafața de lucru. Carnea trebuie spălată imediat și uscată cu prosoape de hârtie. Nu uitați de un cuțit ascuțit, care este necesar pentru tăierea cărnii..

   

2. 
   
   
   

   Acum puteți începe să gătiți direct. Deci, fileul de pui trebuie tăiat de-a lungul fibrelor de carne în fâșii. Încercați să le păstrați la fel, dar nu prea groase..

   

3. Când carnea este feliată, puteți începe să faceți marinada. Este ușor. Combinați ingredientele necesare într-un bol comun, și anume muștar, sos de soia și miere. Apoi, coaja usturoiul de la coajă, spală bine și usucă. Apoi usturoiul trebuie tocat cu un cuțit ascuțit sau trecut printr-o presă. Trimiteți leguma în bol cu ​​viitoarea marinată. Se amestecă bine până se uniformizează.

   

4. 
   
   
   

   Pune bucățile de carne într-un recipient etanș și umple cu marinata pregătită mai devreme. Puneți capacul pe recipient și refrigerați aproximativ o oră sau mai mult. Acest lucru este necesar pentru ca filetul să marineze.

   

5. În acest moment, să începem să gătim painea. Avem nevoie de firimituri de pâine, care trebuie amestecate cu condimentele de curry (în principiu, puteți folosi orice alte condimente după gust).

   

6. Când puiul este marinat, să începem să se coace. Pregătiți trei farfurii separate. În prima, trebuie să turnați puțină făină, în a doua ar trebui să conduceți ouăle de pui și să le amestecați cu o furculiță până să fie netede, iar în a treia farfurie, turnați amestecul de pană pe care l-am pregătit mai devreme.

   

7. Acum fiecare bucată de pui trebuie rulată în făină una câte una, apoi înmuiată într-un amestec de ou, turnată în pesmet și pusă pe o foaie de copt, care anterior a fost acoperită cu hârtie pergament. Dacă doriți, poate fi lubrifiat suplimentar cu ulei pentru a exclude cu precizie arderea..

   

8. Rămâne să coaceți fâșiile la cuptor. Temperatura de coacere - aproximativ 190-210 grade. Timp de gătit aproximativ 25-35 minute. Fii ghidat de aspectul mâncării. Pe ele ar trebui să se formeze o crustă de aur. Când este gata, puneți fâșii de pui, pe care le-am pregătit conform rețetei foto pas cu pas, pe o farfurie. Puteți să-l serviți și să-l gustați în sfârșit. Bucura-te de masa ta!