Pui delicios copt în bere la cuptor pe o conservă - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești păsări de curte întregi cu cartofi

Descriere

Pui în bere la cuptor Este un preparat foarte gustos, care este pregătit într-un mod non-standard. Vom găti întreg puiul chiar pe sticla de bere, astfel încât acesta să fie saturat de aroma băuturii. Dar nu vă faceți griji, tot alcoolul se va rezuma. Pentru confortul dvs., mai jos este o rețetă foto pas cu pas cu imagini ilustrative. Va ușura mai ușor gătitul.

Sfat! Nu trebuie să marinați puiul pentru a-l găti. Vom folosi un fel de maioneză și marinată de ketchup. Acest lucru este suficient pentru ca carnea să se coacă, se dovedește moale și suculentă, chiar dacă puiul va fi copt în ansamblu.

Utilizați o rețetă vizuală cu o fotografie, încadrată pas cu pas. Drept urmare, gătitul este simplu și accesibil. Cu siguranță vei reuși și îi poți răsfăța pe cei dragi cu un fel de mâncare pregătit sau să decorezi o masă festivă.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Pui 1 buc.
• Sticla de bere 1
• Maioneza 300 g
• Ketchup 100 g
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Cartofi 2 kg

paşi

1. Aveți grijă mai întâi de ingredientele necesare. Stabiliți orice avem nevoie pe o suprafață de lucru pentru confort.

   

2. Să începem să gătim puiul nostru în bere la cuptor pregătind cartofi. Trebuie curățat, spălat și uscat. Apoi tăiați cartofii în bucăți mici și puneți-o pe o foaie de copt..

   

3. Trebuie să eliminați etichetele din sticla de bere, să spălați sticla. Apoi, deschideți cu atenție capacul și așezați borcanul în centrul foii de copt între cartofi.

   
   
   
   

   

4. Luați un pui, spălați-l și uscați-l. În continuare, carnea trebuie să fie piper și sare atât în ​​exterior cât și în interior. Apoi periați puiul cu maioneză și ketchup.

   

5. Acum puiul trebuie să fie plantat pe sticlă. Încercați să instalați în cuptor.

   

6. 
   
   
   

   Dacă pasărea din sticlă nu intră în cuptor, nu vă faceți griji.. Pur și simplu turnați berea în orice borcan de înălțime potrivită și așezați puiul pe ea..

   

7. Preîncălziți cuptorul la 220-230 grade. Trimiteți o farfurie prăjită.

   

8. După aproximativ 40-50 de minute, cartofii se vor găti.

   

9. Înmuiați încă 3-5 minute pentru a forma o crustă aurie.. Acum scoate cartofii și pune-i pe o farfurie.

   

10. Re-acoperă puiul cu ketchup și maioneză.

    

11. Trimiteți vasul înapoi și continuați să coaceți. După alte 30-40 de minute, trebuie să scoți pasărea și să o înveliți cu ketchup și maioneză.

    

12. În general, coacerea puiului ar trebui să dureze aproximativ două ore conform rețetei foto pas cu pas. La fiecare 30-40 de minute de gătit, pasărea trebuie scoasă și acoperită. Serviți puiul copt în bere la cuptor cu cartofi fierți. Se dovedește satisfăcător, gustos și aromat. Bucura-te de masa ta!