Castraveți ușor sărați rapid și ușor

Vreau să vă spun cum să faceți castraveți sărați instant, care, spre deosebire de tradițional castraveți ușor sărați poate fi consumat în 15 minute după sărare.

Deci, al meu bcastraveți sărați rapid.

Avem nevoie de următoarele produse:

4 castraveți mijlocii

4 linguri de oțet 9%

2 linguri de sare

100-120 grame de mărar proaspăt.

Pentru început, spălați castraveții bine, uscați-i, apoi tăiați-i lung, în patru părți și fiecare parte în jumătate. Se spală mărarul și se toacă foarte fin.

În continuare, feliile de castraveți trebuie așezate într-un bol sau tigaie, adăugați mărar tocat în ele, presărați-le cu sare, adăugați oțet și acoperiți recipientul cu un capac, agitați bine și lăsați la sare timp de 15 minute. Vă rugăm să rețineți că rețeta este calculată după cum urmează pentru o jumătate de lingură de castraveți de sare și o lingură de oțet.

După 15 minute, aperitivul de castraveți este gata, îl puteți servi la masă. Dacă aveți câteva ore în stoc, atunci puteți găti castraveți sărați rapid într-o pungă, care sunt foarte gustoase și crocante.

Păstrați castraveți ca proaspăt adjika nevoie la frigider sau beci.