Castraveți instant sărați ușor cu frunze de stejar. O rețetă simplă pentru o notă.

După ce am așteptat în sfârșit castraveți proaspeți din grădină, abia aștept să-i gătesc ușor sărat într-un borcan. Pentru a accelera procesul de sărare, obțineți produsul dorit și oportunitatea de a vă arăta ca un bucătar bun, există o rețetă ușoară de casă pentru castraveți instant sărați.

ingrediente: frunze de stejar, castraveți, sare

3 kg. castraveții vor avea nevoie de 2,5 litri. apă și 280 g sare. - saramura trebuie să fie abruptă. Frunze de stejar

Foto: frunze de stejar

Cum se prepară castraveți sărați instantaneu.

Tăiați castraveții spălați la tulpină și pe becul puțin, înțepăți mijlocul fiecărui castravete cu un cuțit.

Aruncați câteva borcane de frunze de stejar în borcan și adăugați castraveți în partea de sus. După umplerea borcanului, aruncați deasupra o mână de frunze de stejar și umpleți totul cu saramură clocotită puternic. Frunzele de stejar nu sunt adăugate pentru un aspect frumos. Datorită acestei adăugări, castraveții nu vor fi leneși, dar vor deveni crocanti.

Urmând această rețetă, puteți prepara foarte simplu și rapid castraveți ușor sărați. Castraveții făcuți în acest fel sunt gata să meargă la masă într-o zi. Castraveții crocanti se servesc cu al doilea fel de mâncare, se prăjesc cu pofta de mâncare și exact așa - acesta este un fel de mâncare foarte gustos în sine.