Castraveți murati rapid într-o pungă

Dacă copilul tău a cerut ceva sărat la mijlocul verii, gătește-l castraveți sărați rapid în pachet, și peste câteva ore va străluci de fericire și va zdrobi un castravete de smarald parfumat al propriului preparat.

Deci reteta mcastraveți sărați în pachetul bsstr.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Castraveți tineri, de preferință mici - 1 kilogram

Sare de masă simplă - 1,5 linguri

Verdele - acesta poate fi mărar, pătrunjel sau țelină

Usturoiul - câțiva căței, alegerea ta

Începem să ne gătim castraveții, de asemenea castraveți sărați pentru iarnă. Spălați-vă bine, înmuiați toată umezeala într-o cârpă de bumbac sau un prosop. Taiem cozile si nasurile si le putem taia si pe lungime in doua "barci" - astfel castravetii vor fi sarati si mai repede.

Apoi punem fructele pregătite într-o pungă, presărăm din belșug cu sare, mărar tocat, pătrunjel sau țelină sau toate odată, adăugăm usturoiul tocat pentru un gust și aromă piquantă. Legăm punga în sus și o frecăm în mâinile noastre câteva minute, astfel încât totul din interior să fie bine saturat de sare.

Lăsăm pachetul cu castraveți într-o cameră caldă timp de trei ore, după care castraveții pot fi mâncați. Pentru a păstra o astfel de piesă de lucru rapidă neobișnuită, precum și dovlecel conserve nevoie la frigider.