Cum să alegeți castraveții într-o pungă: sfaturi utile
Desigur, nu se știe cine a fost primul care a inventat, cum să alegeți castraveții într-o pungă, dar această rețetă a devenit extrem de populară, deoarece cu ajutorul ei în câteva ore puteți găti excelent castraveți sărați, care practic nu vor diferi de gust de cele preparate conform rețetelor tradiționale.
Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de castraveți, ierburi, sare și tricouri, care pot fi achiziționate de la https://okhta.ru/produkciya/pakety/maiki.html. Înainte de a începe sărea castraveți într-o pungă, trebuie să le spălați bine și să le tăiați capetele. Legumele de orice fel sunt potrivite pentru o astfel de sărare, motiv pentru care alege cele care îți plac, de exemplu, cu cosuri. Pre-înmuiați castraveții în apă rece, apoi vor fi crocanti, în plus, astfel încât să își piardă amărăciunea. Tăiați fiecare castravete în sferturi și apoi puneți-l într-o cană cu apă. Rețineți că puteți păstra castraveții în apă până la 2 ore..
Lasă castraveții să se înmoaie în timp ce toate celelalte ingrediente trebuie să fie preparate. Luați buchețe mici de mărar și pătrunjel, spălați-le sub apă curgătoare, uscați-le și apoi doar rupeți-le bine (nu este recomandat să le tăiați cu un cuțit, pentru ca verdetele să nu elibereze o cantitate excesivă de umiditate). Strângeți câteva căței de usturoi într-un recipient cu ierburi.
Pune castraveții într-o pungă, pune deasupra ierburi și sare (pentru 1 kg de castraveți ai nevoie de o lingură plană). Legați punga și agitați bine conținutul pentru a distribui ierburile și sarea uniform peste legume. Puneți castraveții la frigider și după câteva ore puteți deja să gustați castraveți sărați rapid.