Castraveți murati rapid pentru salată în 15 minute: o rețetă cu o fotografie pas cu pas

Dacă aveți nevoie pregătiți rapid castraveți murați pentru salată sau pe o masă festivă, atunci această rețetă vă va potrivi cu siguranță și vă va plăcea cu siguranță.

Și asta este totul, pentru că în 15 minute puteți servi castraveți ușor sărați la masă sau să îi folosiți ca ingredient pentru o salată. Acesta este un plus bun pentru cei care nu au timp să gătească castraveți ușor sărați, conform rețetei clasice..

Acesta este cel mai ușor, rețetă rapidă și ușoară - gătirea castraveților ușor sărați într-un sac în 15 minute, dar, în același timp, castraveții sunt incredibil de gustoși și crocanti.

ingrediente

1. castraveți proaspeți - 2 bucăți.,

2. sare grosieră - 1 lingură,

3. 
   
   
   

   ulei vegetal - 1 lingură. lingura,

4. otet 9% - 1 lingura. lingura,

5. zahăr granulat - 1 lingură,

6. 
   
   
   

   usturoi - 1 cuișor.

Murături rapide. Reţetă

Pentru decapare, este mai bine să alegeți castraveți mici. Vor fi sărate mai repede și este mai plăcut să le consumăm. Se spală castraveții, se taie cozile și se taie pe jumătate pe lungime. Dacă castraveții sunt mari, atunci tăiați în 4 bucăți. Luați o pungă de dimensiuni medii. Ar trebui să fie fără găuri și complet curat. Pune castraveți în pungă.

Presărați castraveții cu sare grosieră.

Se toarnă zahăr granulat deasupra.

Se toarnă în ulei vegetal.

Toarnă oțet peste castraveți.

Cojiți usturoiul și tăiați-l în cubulețe. Puneți usturoiul deasupra castraveților. Dacă aveți plante medicinale proaspete, de exemplu, mărar, atunci nu ezitați să o adăugați. Spălați și tocați bine, puneți o pungă pe castraveți.

Lăsați aerul din pungă și legați-l bine. Amestecați conținutul și refrigerați 15 minute.

Când a trecut timpul potrivit, puteți obține castraveții și puteți folosi așa cum doriți. Sunt crocante și ușor sărate. De asemenea, pot fi păstrate la frigider nu mai mult de 7 zile, dar este mai bine să pregătiți o porție proaspătă, deoarece durează foarte puțin timp..