Rețetă pentru castraveți murati într-un pachet
Iti ofer inca unul reteta pentru castraveți murati într-o pungă, conform căruia castraveții pot fi consumați în jumătate de oră de la începerea sării.
Deci, al meu Rreteta de castraveti murati intr-o pungacu descrierea pas cu pas.
Ingrediente obligatorii:
Castraveți coajați, dar nu supraîncărcați - două kilograme
Sare obișnuită grosieră - două linguri de desert
Usturoi tânăr - un cap
Marar verde - douăsprezece ramuri.
Mod de preparare:
PRIMUL PAS. Spălați castraveții în apă curgătoare răcită și tăiați capetele cu un cuțit ascuțit, apoi tăiați fiecare fruct în cercuri cu nu mai mult de jumătate de centimetru grosime. Cât despre salată varză cu castraveți.
PASUL DOI. Împărțim capul de usturoi în cuișoare și le decojim fiecare.
PASUL TREI. Mararul meu verde și l-am tăiat fin cu un cuțit ascuțit.
PASUL AL PATRU. Se macină usturoiul cu ierburi într-un mortar.
PASUL CINCI. Luăm o pungă de plastic (curată și nouă), introducem inele de castraveți în ea, le stropim cu sare, usturoi zdrobit și mărar zdrobit.
STEP SIX. Legăm bine punga și o agităm bine timp de trei minute.
PASUL ȘAPTE. Lăsăm castraveții la loc cald timp de o jumătate de oră, după care sunt gata.
PASUL Opt. Noi servim castraveți ușor sărați la masă.
Acesta este pasul meu de opt Rreteta de castraveti murati intr-o punga. Bucura-te de masa ta!.