Cele mai delicioase și mai suculente tocături de pui - o rețetă dietetică simplă, cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești corect cu usturoi în făină și un ou într-o tigaie

Descriere

Tăiați cu file de pui - cele mai delicioase și suculente tăieturi, care pot fi completate cu orice fel de mâncare laterală, după gust, de exemplu, cartofi, paste, terci sau legume. Mâncarea în sine este considerată dietetică și este preparată foarte repede. Pentru confortul gătitului acasă, am pregătit o rețetă vizuală ilustrată cu fotografii pas cu pas. Acționează în consecință, iar rezultatul va fi o mâncare delicată din PP, care este legată de bucătăria franceză..

Conținutul caloric al unui vas de pui este de 189,1 kilocalorii la 100 de grame. Aceasta este o masă cu conținut scăzut de calorii, care cu siguranță nu vă va dăuna cifrei. Simțiți-vă liber să includeți cotletele în dieta dvs. și să vă bucurați de gustul delicat.

Cum să prăjiți cotletele de file de pui corect? E foarte simplu. Este suficient să tăiați carnea în bucăți, să o tăiați și apoi ar trebui să respectați rețeta foto pas cu pas, conform căreia puteți prepara cu ușurință o masă.. Cotletele pot fi numite leneșe din cauza faptului că nu există un astfel de bătăuș. Este înlocuit de făină și un ou de pui. Vom face mâncare prăjită într-o tigaie, dar se va dovedi foarte apetisantă, deoarece toate ingredientele sunt selectate corect în conformitate cu harta tehnologică.

Sfat! Dacă utilizați sân, atunci fileul trebuie tăiat din el. Avem nevoie de el doar datorită tandreții și moliciunii sale. Alte părți ale puiului pot fi utilizate după dorință, cum ar fi coapsele.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Filet de pui - 500 g
• Ceapa 2 buc.
• Usturoi 3 căței
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Ulei vegetal 4 linguri. L.
• Faina dupa gust
• Ouă de pui 1 buc.

paşi

1. Conform rețetei foto pas cu pas, prima etapă de preparare este pregătirea ingredientelor necesare. Așezați orice aveți nevoie pentru a vă așeza pe suprafața de lucru. Spălați fileul de pui imediat și uscați-l cu un prosop de hârtie.

   

2. Ceapa trebuie curățată, spălată și lăsată să se usuce. După aceea, ingredientul este frecat pe o răzătoare grosieră. Usturoiul este de asemenea curățat, spălat și uscat. Trebuie grăbit pe o răzătoare fină. Amestecați-le într-un bol comun.

   
   
   
   

   

3. Filetul de pui trebuie tăiat longitudinal, astfel încât să se obțină porții. Vor fi cotletele noastre. Bateți-le ușor cu un ciocan de bucătărie pentru a face bucăți subțiri, apoi sare și piper-le după gust.

   

4. Acum ungeți cotletele cu ceapa și usturoiul uns pe o parte.

   
   
   
   

   

5. În continuare, două cotleturi trebuie pliate între ele, cu un amestec de ceapă de usturoi.

   

6. Faceți toate semifabricatele în același mod..

   

7. Vom folosi făina simplă ca paine. Turnați-l într-un bol separat. Rotiți cu grijă blanurile în făină, apoi scufundați-vă în oua preparată (oul de pui trebuie condus într-o farfurie și agitat bine cu furculița).

   

8. Trimiteți bucatele în tigaie cu ulei vegetal încălzit. Trebuie să gătiți la foc mic. Întoarceți cotletele viitoare din când în când, astfel încât să nu se ardă. Așteptați până când masa este complet gata.

   

9. Asta-i totul, ghete delicioase cu file de pui, făcute după o rețetă vizuală, sunt gata. Rămâne să le serviți pe masă, adăugând sosul preferat și frunzele de salată. Gătitul acasă este complet simplu, iar mâncarea în sine surprinde plăcut prin gustul și sațimea sa. Bucura-te de masa ta!