Cutite delicioase și suculente de mălai pentru copii - o rețetă dietetică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești pește tocat fără pâine

Descriere

Cutite de săruri Este un aperitiv delicios de pește pe care orice gospodină îl poate găti. Acest lucru va necesita foarte puține ingrediente și timp liber, iar dacă ne deschideți rețeta cu fotografii pas cu pas, procesul de gătit va deveni mai rapid și mai convenabil..

Pentru a prepara o astfel de delicioasă, se folosește file de merluță, care trebuie măcinată în carne tocată. Datorită faptului că vasul este preparat fără a adăuga pâine, se dovedește nu numai foarte gustos, dar și surprinzător de suculent..

În plus, din moment ce carnea acestui pește este redusă în calorii, prăjiturile cu pește sunt considerate dietetice. Sunt minunate atât pentru copii, cât și pentru adulți, care urmează o dietă..

Copilului tău îi va plăcea cu siguranță această delicioasă, chiar dacă nu-i plac foarte mult preparatele cu pește. Tăieturile cu săruri pot fi duse cu tine la școală sau la serviciu, precum și servite ca aperitiv pentru o masă festivă sau o cină de familie..

Pentru a prăji un astfel de tratament acasă, veți avea nevoie de mai puțin de jumătate de oră de timp liber.. Veți avea, de asemenea, nevoie de un set simplu de ingrediente pe care le puteți obține cu ușurință la orice magazin și rețeta noastră cu fotografii pas cu pas. Ție și familia ta îți vor plăcea cu adevărat acest delicios pește, dacă urmezi recomandările rețetei noastre și îți pregătești masa chiar acum..

ingrediente

• Hake 800 g
• Ceapa 1 buc.
• Morcov 1 buc.
• 1 lingură de unt L.
• Ulei vegetal pentru prăjit
• Faina pentru paine
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust

paşi

1. Cel mai bine este să luați pește refrigerat, nu congelat, deoarece o mare parte din proprietățile gastronomice ale produsului se pierd în timpul procesului de decongelare. În primul rând, merluza trebuie clătită și curățată de gâturi, apoi pielea și creasta scoasă.

   
   
   
   

   

2. Clătiți și curățați morcovii, tăiați-l în felii destul de mari. Cojiți ceapa și tăiați-o în cubulețe mici.

   

3. Puneți tigaia pe aragaz, turnați uleiul vegetal și încălziți-l la foc mediu, apoi adăugați legumele tocate și prăjiți-le până la moale.

   
   
   
   

   

4. Se macină carnea de mălai în carne tocată folosind o mașină de tocat carne, se pune produsul într-un recipient adânc și se adaugă legume prăjite, precum și sare, piper și alte condimente și condimente după dorință.

   

5. Încălziți o tigaie cu unt pe aragaz, apoi începeți să modelați prăjiturile. Înmuiați-le în făină, puneți vasul în ulei și prăjiți aproximativ trei minute pe fiecare parte, astfel încât carnea să fie bine prăjită.

   

6. Este necesar să prăjiți mâncarea până când apare o crustă aurie apetisantă.. Când este gata, așezați tratamentul pe șervețele de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei..

   

7. În timp ce tăieturile suculente de mălai pregătite conform rețetei noastre cu fotografii pas cu pas sunt încă calde, puneți-le pe o farfurie și serviți. Bucura-te de masa ta!