Prăjituri delicioase cu pește de somon roz - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu sos cremos într-o tigaie și la cuptor

Descriere

Torturi de pește cu somon roz - o masă foarte gustoasă pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare este deseori pregătit pentru micul dejun sau prânz. Sunt suculente și aromate datorită bazei de pește. Chiar și o gospodină neexperimentată se poate descurca cu pregătirea unei plăcuțe acasă. Principalul lucru este să rămâi la rețetă cu instrucțiuni pas cu pas, iar aceasta va funcționa perfect. În plus, produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în magazine. Prin urmare, vă rog, dumneavoastră, familia și prietenii, cu tăieturi delicioase.

Vom face carne tocată din somon roz, acesta este un pește sănătos, care are un efect benefic asupra corpului uman, îl consolidează. De asemenea, reglează nivelul de zahăr din sânge, se saturează cu acizi grași, acționează ca un antioxidant. Proprietățile utile pot fi listate la nesfârșit, așa că nu vă negați plăcerea și faceți-vă masa acasă.

Sfat! Cumpărați somon roz numai în locații de încredere. Acest lucru este foarte important dacă doriți să obțineți mâncare de calitate..

Și pentru a sublinia gustul și aroma bogată, amestecați peștele cu condimentele și condimentele preferate.

Deoarece peștele în sine este destul de uscat, adăugați unt și lapte în amestec. Astfel veți obține cutite moi și suculente. Și vom coace delicatesa în cuptor. Aceasta este cea mai bună metodă de tratament termic.

Cum să gătești acasă prăjituri delicioase cu pește de somon roz? Mai jos puteți vedea o rețetă pas cu pas cu o fotografie..

Să începem să gătim!

ingrediente

• Somon roz 500 g
• Pâine albă - 150 g
• Ceapa 1 buc.
• Unt 20 g
• Ouă de pui 2 buc.
• Prajituri de paine 200 g
• Lapte 150 ml
• Faina 1 lingura. L.
• Ulei vegetal 2 linguri. L.
• Sare de masă după gust
• Condimente după gust

paşi

1. Mai întâi, separă carnea de somon roz de oase. Faceți acest lucru cu atenție și cu atenție pentru a scăpa de toate oasele..

   

2. Faceți carne tocată cu o mașină de tocat carne. Ar trebui să aibă o textură netedă și delicată..

   

3. După aceea, luați o farfurie, puneți câteva felii de pâine albă în ea și umpleți-o cu lapte. Se lasă pe foc aproximativ 15 minute. În acest timp, pâinea se va umfla.

   
   
   
   

   

4. Cojiți ceapa și spălați-le. Se taie în jumătăți mici de inele. Apoi, luați o tigaie și turnați puțin ulei vegetal în ea. Preîncălziți un recipient și prăjiți ceapa până la transparent. Timp de prăjire estimat - 5-7 minute.

   

5. In timp ce ceapa se caleste, se rupe un ou de pui intr-un bol cu ​​carne tocata.

   

6. Apoi strecurați ușor pâinea înmuiată și trimiteți pe farfurie ingredientele anterioare..

   
   
   
   

   

7. Transferați ceapa finită pe o farfurie și amestecați toate produsele cu sare și condimente aromate. Amestecați bine.

   

8. După aceea, trebuie să formați tăieturile. Faceți bile mici așa cum se arată în rețeta foto pas cu pas.

   

9. Spargem 1 ou într-o farfurie și amestecăm cu o furculiță. Înmuiați bucata de pește complet în amestec.

   

10. Apoi rulați bine în pesmet.

    

11. Adăugați ulei vegetal în tigaie și începeți să prăjiți. Puneți golurile pe o suprafață încălzită și prăjiți pe ambele părți până se rumenesc.

    

12. După ce ați terminat, faceți un sos de lapte cremos. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un bol și să mutați 150 ml de lapte, 20 g de unt și 1 lingură de făină.

    

13. Puneți mâncarea într-un vas de copt și turnați peste amestec. Se introduce la cuptor timp de 20 de minute la 180 ° C.

    

14. După timpul indicat, scoateți tratamentul și așezați-l pe o farfurie. Asta-i tot, prăjiturile cu pește de somon roz sunt gata! Bucurați-vă de gustul și aroma plăcută. Se servește cu legume proaspete de sezon, garnitură și ierburi. Sperăm că această rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă și v-ați făcut dorințele culinare. Bucura-te de masa ta!