Cutite clasice și foarte gustoase din conserve de pește - o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu făină într-o tigaie

Descriere

Cutite de pește din conserve Este un aperitiv delicios și original pe care chiar și cea mai tânără gazdă poate găti acasă. Acest lucru nu necesită un număr mare de ingrediente și mult timp liber, iar procesul de gătire vă va părea foarte ușor și simplu, dacă aveți rețeta noastră cu fotografii pas cu pas la îndemână..

Cutitele foarte gustoase și suculente pot fi preparate din orice pește conserve, fie că este vorba de sardină, saury, macrou sau alte pește. Secretul de a face o gustare nu este deloc în acest sens, ci în faptul că se adaugă făină amestecului de conserve. Îngroașă tratamentul și îl împiedică să se desprindă.. Dar este important să nu exagerați cu făină, altfel mâncarea se poate dovedi prea grea..

Un alt fapt interesant: pentru prepararea unor astfel de tăieturi, se folosește brânza, care merge bine cu conservele. Face vasul moale și suculent, adăugându-i un gust și aromă plăcută. Rețeta clasică pentru acest aperitiv implică utilizarea brânzei „Poshekhonsky”, deoarece este cea mai potrivită pentru această capodoperă culinară.

Cutitele de pește din conserve au un conținut caloric destul de scăzut, așa că le puteți mânca fără teamă pentru figura dvs.. Și puteți citi despre cum să le gătiți acasă în rețeta noastră simplă cu fotografii pas cu pas. Acest fel de mâncare va arăta grozav atât pe o masă festivă, cât și în timpul unei mese de familie. Încercați să faceți acest fel de mâncare cu propriile mâini - și nu veți regreta!

ingrediente

• Conserve de pește 2 conserve
• Ouă de pui 2 buc.
• Brânză Poshekhonsky - 100 g
• Usturoi 2-3 zbuchik
• Faina 50-60 g
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust

paşi

1. După deschiderea unei conserve de conserve, mai întâi scurgeți uleiul, astfel încât să nu existe umiditate deloc. Puteți pune ingredientul într-un coliator sau o strecurătoare pentru a scăpa de umiditate cât mai bine.. Apoi transferați peștele într-un recipient adânc și mușcați-l cu o furculiță..

   
   
   
   

   

2. Apoi, răziți brânza tare pe o răzătoare fină și adăugați-o în recipient pentru conservele de pește.

   
   
   
   

   

3. Adăugați oul de pui, usturoiul tocat cu o presă, sare, piper și alte condimente, după gustul produselor existente. După aceea, amestecați bine conținutul vaselor până când omogenul este amestecat..

   

4. Acum încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu și începeți să modelați prajiturile. Pentru a împiedica amestecul să se lipească de mâini, umeziți-le cu apă. După formarea bilelor de pește, așezați-le în ulei, astfel încât să nu se atingă..

   

5. Prăjiți vasul pe fiecare parte până când este acoperit cu o crustă prăjită. După aceea, puteți transfera tăieturile de pește conserve, preparate conform rețetei noastre cu fotografii pas cu pas, în farfurii porționate și serviți cu o farfurie laterală. Bucura-te de masa ta!