Heh din macrou

Pentru iubitorii de aperitive delicioase și mâncăruri cu pește în stilul salatelor „coreene”, astăzi vă propun să-l gătesc din macrou. Vă va plăcea rețeta clasică a aperitivului, iar datorită fotografiei puteți prepara cu ușurință mâncarea. Am un oaspete atât de frecvent pe masă și, după ce l-am încercat cel puțin o dată, peștele tău va fi și un oaspete frecvent. Macroul se dovedește a fi delicios din punct de vedere gastronomic, cu fiecare mușcătură pe care vrei să o bucuri din ce în ce mai mult de acest pește. Chiar și pe o masă festivă, o astfel de macrou nu se va pierde, ci va pleca în prim plan. Cea mai ideală farfurie este piureul aerisit sau cartofii prăjiți, dar puteți mânca peștele doar cu o felie de pâine. Asigurați-vă că încercați rețeta, sunt sigur că vă va plăcea.



ingrediente:

- macrou - 1 bucată.,
- ceapa - 1 bucata.,
- morcovi - 1 buc.,
- ulei vegetal - 80 ml,
- pasta de rosii - 1 lingura.,
- sare - 1 lingură (fără diapozitive),
- zahăr - 1 lingură.,
- ardei gras, piper negru - după gust.



Pregătiți toate ingredientele necesare. Dezghetă macrou în avans pe raftul de jos al frigiderului. După ce macroule trebuie curățat, pielea, viscerele și coama trebuie îndepărtate. Tăiați un file curat de pește în bucăți și transferați într-un bol adânc.



Cojiți și clătiți ceapa, tăiați-o în jumătate de inele, trimiteți ceapa la pește.



Cojiți și spălați morcovii, morcovi uscați, grătați pentru morcovi coreeni. Transferați morcovii în ceapă.



Turnați ulei vegetal în tigaie, adăugați pasta de tomate, condimente. Încălziți bine toate ingredientele, dați la fiert.



Transferați pansamentul de roșii într-un recipient cu pește și legume, adăugați oțet.



Amestecați totul bine și puneți la rece 8-10 ore. După timpul specificat, simțiți-vă liber să luați o probă, peștele este foarte gustos și apetisant.



Bucura-te de masa ta!

Și așa poți găti heh din crapul de argint.