Somon roz suculent copt în folie - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să coaceți delicios peștele în bucăți la cuptor

Descriere

Somon roz coapte în folie la cuptor, este o masă apetisantă și satisfăcătoare. Peștele este foarte gustos și sănătos, iar datorită coacerii în cuptor, toate elementele nutritive sunt păstrate. Pentru confortul gătitului acasă, am dezvoltat o rețetă vizuală, concepută pas cu pas. Trebuie doar să urmați instrucțiunile și veți putea coace în mod corespunzător peștele..

Sfat! Peștele poate fi completat cu legume (coapte sau proaspete), cartofi sub orice formă, inclusiv piure de cartofi. Puteți să-l serviți pur și simplu cu pană de lămâie și ierburi. Fiți ghidat de propriile preferințe gustative. În orice caz, se va dovedi delicios și satisfăcător.

Unul dintre avantajele rețetei noastre pas cu pas, ilustrată cu fotografii vizuale, este simplitatea gătitului. Nu vor fi dificultăți. Rezultatul gătitului va fi un pește aromat, suculent și gustos, care poate fi pus chiar și pe o masă festivă..

Conținutul caloric al somonului roz coapte este de 127,8 kilocalorii la 100 de grame. Valoarea energetică a farfuriei este mare. Este de 17,8 grame de proteine, 5,6 grame de grăsimi, 1,4 grame de carbohidrați.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Somon roz 1 buc.
• Lămâie după gust
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Condimente pentru pește - după gust
• Ceapa 1 buc.

paşi

1. În primul rând, în conformitate cu rețeta foto pas cu pas, trebuie să pregătiți peștele. Luați mâncare înghețată și lăsați-l să se dezghețe. Peștele proaspăt trebuie curățat de intestine și spălat. Apoi, se taie în porții - fripturi. Fiecare ar trebui să aibă cel mult patru centimetri grosime.

   

2. Acum trebuie să pregătiți condimentele. Avem nevoie de condimente de sare, piper negru și pește.

   
   
   
   

   

3. Pune bucățile de pește într-un recipient și toarnă toate condimentele acolo, amestecă bine.

   

4. În continuare, trebuie să trimiteți lamaia la congelator și să așteptați să înghețe. Produsul congelat trebuie grăbit pe o răzătoare fină.

   
   
   
   

   

5. Luați o linguriță din coaja rezultată și trimiteți-o restului de bucăți de pește. După aceea, peștele trebuie trimis la frigider pentru cel puțin o oră, astfel încât să fie marinat.

   

6. Acum aliniați foaia de copt cu folie, formând părțile laterale. Ungeți-l ușor cu ulei vegetal. Cojiți ceapa, spălați și uscați. Tăiați-l în inele (puteți folosi pene sau jumătate de inele) și puneți-le pe partea de jos a foii de copt..

   

7. În continuare, puneți bucățile de pește în condimente.

   

8. În această formă, trimiteți alimentele pentru a fi coapte la cuptor la o temperatură de 250 de grade. Timp de gătit - 30 minute.

   

9. Asta-i tot, somonul roz copt în folie în cuptor este gata. Rămâne să servești un fel de mâncare suculent, făcut acasă conform unei rețete fotografice ilustrative, decorate pas cu pas, pe masă, adăugând o farfurie cu legume. Bucura-te de masa ta!