Crap delicios coapte la cuptor - o rețetă cu o fotografie despre cum să gătiți pește integral în folie cu cartofi și lămâie

Descriere

Crapul copt la cuptor, este un fel de mâncare „regal” și foarte gustos. Vom coace un vas cu ulei de măsline în folie. Pentru o farfurie, cartofii tineri în sat sunt ideali. Puteți suplimenta masa cu legume, lămâie și ierburi. Drept urmare, felul de mâncare vă va surprinde plăcut cu gustul său..

Cât durează să coace crap? Timpul de gătit este de aproximativ 55-60 minute.

Deci, haideți să pregătim un fel de mâncare acasă. Cel mai convenabil este să folosiți o rețetă vizuală cu fotografii pas cu pas. Rezultatul va fi o masă care va surprinde plăcut chiar și un gourmet. Nu poate fi mai gustos, așa că ar trebui să încercați cu siguranță farfuria.

Conținutul caloric al crapului copt în cuptor este de 109 kilocalorii la 100 de grame.

Noroc cu experimentele tale de gătit acasă!

ingrediente

• Pește de crap - 1 bucată.
• Lămâie 0,5 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Sare de masă după gust
• Ulei vegetal după gust
• Susan la gust
• Verzii la gust
• Cartofi 5 buc.

paşi

1. Să începem să gătim crap, coapte la cuptor, conform rețetei pas cu pas corecte. În primul rând, să pregătim peștele în sine. Trebuie spălat, curățat și apoi eliberat de părțile interioare.

   

2. Apoi tăiați de-a lungul coastelor de pe ambele părți ale carcasei. Ceapa trebuie cojită, spălată și uscată. Tăiați leguma în jumătate de inele și așezați-le în tăieturile pregătite. Carcasa are nevoie de puțină sare și suc de jumătate de lămâie. Puneți peștele învelit în folie pe o foaie de copt și coaceți timp de patruzeci de minute.

   
   
   
   

   

3. După timpul specificat, trebuie să deschideți folia. Ungeți peștele cu ulei vegetal (de preferință ulei de măsline) și introduceți în această formă în cuptor, continuând să gătiți încă cincisprezece minute. Lasă mâncarea să se rumenească.

   

4. În același timp, începem să pregătim farfuria. Luați cartofi de dimensiuni medii, spălați bine și trimiteți la foc mic într-o cratiță pe aragaz. După ce a fiert apa, adăugați sare și continuați să gătiți timp de cincisprezece minute. Apoi, scoateți tigaia de pe foc, scurgeți apa fierbinte și turnați cartofi reci cu gheață. De asemenea, scurgem imediat apa rece. După ce cartofii s-au răcit, trebuie să coajați pielea într-un mod convenabil. Tăiați legumele în patru bucăți fiecare.

   
   
   
   

   

5. Pregătiți ierburi proaspete și cuișoare de usturoi decojite. Se spală toate ingredientele, se usucă.

   

6. Verdele trebuie tocat fin, usturoiul trebuie tocat cu un cuțit sau presă. Pune toate ingredientele într-un bol comun, adaugă ulei de măsline și amestecă până la neted.

   

7. Fiecare felie de cartofi trebuie rulată în amestecul rezultat de ierburi și usturoi.

   

8. Se pun cartofii pe o foaie de copt și se introduc la cuptor. Trebuie să coaceți până când leguma se rumeneste.

   

9. Când este gata, puneți cartofii pe un vas și așezați crapul, făcut în întregime, frumos acolo.. Asta e tot, pește delicios, copt la cuptor, cu o farfurie laterală este gata. După cum vedeți, gătirea folosind o rețetă foto pas cu pas nu este dificilă. Bucura-te de masa ta!