Ciorbă de pește pentru crap dietă - o rețetă clasică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești supa delicioasă de pește acasă la foc

o farfurie albă largă, cu supă de pește și crap întreg gătit pe un șervețel cu carouri, lângă el se află o bucată de pâine, săgeți de ceapă și umbrele de mărar

Descriere

Supa de pește de crap - un preparat apetisant și foarte aromat din bucătăria rusă. În ciuda faptului că produsele incluse în compoziție sunt simple și accesibile, puteți face o supă foarte gustoasă acasă. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți mâncarea, să o coajați și să o fierbeți. Pentru a face acest lucru, urmați instrucțiunile pas cu pas cu o fotografie sub forma unei rețete detaliate. Te va ajuta să nu te confunzi și să înțelegi esența procesului culinar..

Produsul principal al acestui fel de mâncare este crapul crocant proaspăt. Carnea acestui pește este foarte moale și fragedă, datorită acestuia veți obține o ureche apetisantă și bogată.

Pentru legume, folosiți morcovi, cartofi și ceapă. Acestea sunt ingredientele clasice care fac o adevărată ureche. Și pentru aromă și aromă, adăugați puțină votcă mesei tale.

Conținutul de calorii al ciorbei de pește este de aproximativ 30 kcal la 100 de grame de produs finit. Acesta nu este doar un fel de mâncare gustoasă, ci și sănătos. Prin urmare, acesta poate fi inclus în siguranță în dieta celor care urmează cifra și preferă alimentația dietetică..

Cum să gătești ciorba de pește din crap acasă la foc și cât durează? Pe site-ul nostru web vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie și puteți afla răspunsurile la întrebările dvs..

Să începem să gătim!

ingrediente

  • Crap mare crucian - 1 bucată.
  • Cartofi 4 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Dill 1 buchet
  • Vodka 50 ml
  • Sare de masă după gust
  • Boabe de piper negru 8 buc.
  • Foaie de dafin 3 buc.

paşi

  1. Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie. Se spală bine crapul crucian. Scalați-l și îndepărtați părțile interioare.

    crap proaspăt crucian pe o farfurie cu flori pe masă

  2. Puneți produsul într-o căldură sau o cratiță și turnați apă în recipient. Adăugați frunze de dafin și boabe de piper negru.



    căldură adâncă cu apă, ierburi, condimente și pește

  3. Puneți un foc și dați la fiert. Acoperiți cu un capac. Gatiti 20-30 minute.

    căldură cu bulion de pește de crap crucian cu mirodenii peste foc

  4. Între timp, coajați cartofii și morcovii. Coaja ceapa. Clătiți bine legumele.

    o farfurie cu cartofi decojiți și morcovi pe masă



  5. Deschide capacul și condimentează cu sare după gust. agitație.

    conopidă cu bulion de pește și crap crucian fiert, care este scos din recipient cu o lingură

  6. Tăiați cartofii, morcovii și ceapa în cubulețe mici, așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei.

    tabla de taiat din lemn cu cuburi mici de cartofi si morcovi

  7. După aceea, trimiteți legumele în recipient..

    căldură cu pește și legume în bulion pe foc

  8. Gatiti pana cand cartofii sunt fierti.

    bulion de pește cu legume și crap crucian fiert pe foc

  9. Pregătiți 50 ml de votcă. Se spală bine mărarul și se toacă. Adăugați ingredientele la ureche.

    tabla de taiat din lemn cu marar tocat fin

  10. Introduceți bățul carbonizat în vas și îndepărtați-l după 5 minute. După gătit, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să se rumenească.

    o căldură deasupra focului cu bulion de pește, legume și crap crucian, în care este așezat un băț carbonizat

  11. Apoi serviți în boluri adânci. Mănâncă cu ceapă verde și pâine. Deci, supa clasică de pește de crap cu cartofi este gata! Încercați cât de parfumat și delicios este. Sperăm că această rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă. Bucura-te de masa ta!

    o farfurie cu ciorbă de pește de crap crucian pe un șervețel cu carouri, alături sunt umbrele de mărar, pene proaspete de ceapă verde, o felie de pâine și o lingură


Vezi rețete similare

» » Ciorbă de pește pentru crap dietă - o rețetă clasică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești supa delicioasă de pește acasă la foc