Supă delicioasă de cremă de brânză cu cartofi - o rețetă simplă cu o fotografie, cum să gătești cu morcovi acasă

farfurie roșie adâncă cu brânză gătită și ciorbă de cartofi pe masă cu o lingură într-un platou

Descriere

Supa de branza cu cartofi - un tratament preferat atât pentru copii, cât și pentru adulți. Felul de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător și aromat. Orice gospodină poate face față gătitului acasă. În plus, produsele incluse în compoziție sunt destul de simple de găsit și de cumpărat în magazin. Există multe rețete și opțiuni pentru a face o supă delicioasă, dar vă vom spune și vă vom arăta cel mai bun mod. Poftiți-vă și faceți o primă masă pentru întreaga familie.

Ciorba se bazează pe brânză. Utilizați topit deoarece are o aromă cremoasă delicată (ușor afumată). Prin urmare, acest produs este ideal pentru masa de astăzi..

Alegeți cartofii fără defecte și procese evidente. Cea mai bună legumă rădăcină de gătit este albă cu o piele subțire. Nu este digerabil și conține mai mulți nutrienți.

Dacă, după gătit, întrerupeți conținutul cu un blender, obțineți supă cremă sau supă de piure.

Felul de mâncare este servit atât cald, cât și rece, cu cârnați, carne și alte bunătăți. Decorați cu mărar sau pătrunjel, dacă doriți.

Conținutul caloric al ciorbei de brânză cu cartofi este de aproximativ 52,5 kcal. Aceasta este o masă sănătoasă și gustoasă, care nu vă va afecta negativ sănătatea și forma. Prin urmare, nu ezitați să includeți o delicatesă apetisantă în dieta dvs..

Nu pierde nici un minut! Mai degrabă, faceți o dietă supă originală de brânză cu morcovi acasă! Și te vom ajuta cu asta. Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie.



Să începem să gătim!

ingrediente

  • Brânză procesată - 2 bucăți.
  • Cartofi 3 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Apa sau bulion - 3 litri
  • Ulei vegetal pentru prăjit

paşi

  1. În primul rând, pregătiți produsele necesare.

    brânză procesată în ambalaj pe masă



  2. Turnați apă sau bulion într-o cratiță. Tăiați brânza procesată în cubulețe.

    farfurie galbenă cu brânză topită tăiată în cuburi mici, lângă un cuțit

  3. Trimite produsul în recipient. Se agită constant până se dizolvă complet. Ar trebui să aveți o masă groasă omogenă..

    cratiță metalică cu bulion de brânză, amestecând cu o lingură pe aragaz

  4. După aceea, coajați cartofii și clătiți-i, tăiați-i în cuburi și puneți-l în bulionul care fierbe. agitație. Gatiti pana este gata leguma radacina.

    cartofi decojiți și tocați pe o tăietură de pe o masă

  5. Apoi luați ceapa și morcovii, coaja și clătiți. Apoi, toacă ceapa cu un cuțit ascuțit și grăbește morcovii pe o răzătoare medie. Pregătiți o tigaie și turnați puțin ulei vegetal (de preferință ulei de măsline), încălziți-l la temperatura dorită și trimiteți legumele la sărat. Timp de prăjire estimat - 5-7 minute.

    prăjiți ceapă fină și morcovi tocați într-o tigaie pe aragaz

  6. După aceea, trimiteți prăjirea în oală la legumele rădăcinoase. Amestecați ingredientele. Depășește spuma rezultată. După ce cartofii sunt moi și fierți, puneți recipientul la o parte de căldură. Lăsați-l să se rumenească timp de 20 de minute și serviți primul curs terminat în farfurii porționate. Supliment cu pâine neagră și mănâncă cu smântână sau orice alt sos. Așadar, supa de brânză cu cartofi este gata acasă conform rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie! Încercați cât de gustos și aromat este! Bucura-te de masa ta!

    o farfurie roșie profundă cu supă delicioasă de brânză pregătită, pe ea o lingură cu cartofi și prăjit


Vezi rețete similare

» » Supă delicioasă de cremă de brânză cu cartofi - o rețetă simplă cu o fotografie, cum să gătești cu morcovi acasă