Ciorba de pește apetisantă cu mei pentru un copil - o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești bascul de mare cu cartofi

Descriere

Supă de pește cu mei - un fel de mâncare apetisant și copios, gătit acasă, care are un gust și aromă piquante datorită bazei sale de pește. Este o plăcere să-l gătești acasă. În plus, produsele incluse în compoziție sunt foarte simple și ușor de găsit în supermarketuri, magazine și alte locuri. Dacă nu ați gătit niciodată un prim fel, nu vă faceți griji! Chiar și o gazdă neexperimentată va face față acestui fel de mâncare și îl va face perfect. Principalul lucru este să urmați instrucțiunile pas cu pas din fotografie și totul va funcționa. Familia și prietenii tăi vor aprecia cu siguranță abilitățile culinare și, desigur, delicioasa delicatesă de casă pregătită de tine. Veți dori să gătiți acest fel de mâncare mult mai des. Prin urmare, nu vă negați plăcerea și gătiți supa.

Acest fel de mâncare include bascul uscat. Dacă doriți, puteți folosi pește proaspăt. Dar din produsul uscat se obține o ciorbă de neuitat, ceea ce toată lumea îi place. Jumătatea masculină a familiei tale va fi încântată de mâncarea pregătită.

Folosiți mei pentru a face o supă bogată. Datorită acestei cereale, veți obține nu numai un fel de mâncare delicios, ci și un preparat bogat și foarte satisfăcător. Meiul poate fi înlocuit cu orz de perle sau orez.

Pentru verdeață, adăugați mărar uscat de casă și alte plante medicinale după dorință.

Conținutul caloric al ciorbei de pește cu mei este de aproximativ 50 kcal. După cum puteți vedea, acesta nu este doar un fel de mâncare gustoasă, ci și sănătos. Nu vă fie teamă să includeți acest fel de mâncare în dieta copilului dumneavoastră. Este absolut inofensiv și nu este gras..

Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu o rețetă pentru prepararea ciorbei de pește cu mei acasă. Vă vom arăta cum și cât de mult să gătiți acest fel de mâncare.

Să începem să gătim!

ingrediente

• Pescăruș uscat - 200 g
• Cartofi 10 buc.
• Morcov 1 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Ulei vegetal 3 linguri. L.
• Millet 6 lingurițe. L.
• Mărar uscat - după gust
• Sare de masă după gust

paşi

1. Pregătiți mâncarea de care aveți nevoie pentru a pregăti masa de pește. Luați 200g Perchile uscate.

   

2. Cojiți fiecare pește din cap și oase.

   

3. Puneți-o într-o cratiță și acoperiți-o cu apă. Se lasă cam 20 de minute. Ar trebui să se umfle și să dea sarea lichidului.

   

4. 
   
   
   

   Între timp, coajați morcovii și curățați ceapa. Spălați legumele.

   

5. După aceea, luați meiul și clătiți-l bine (de preferință de mai multe ori).

   

6. De îndată ce bibelul este umflat, turnați încă 1,5-2 litri de apă în recipient și puneți tigaia pe aragaz. Porniți focul și fierbeți până la fierbere la foc mic.

   

7. Se toacă ceapa așa cum se arată în rețeta foto pas cu pas.

   
   
   
   

   

8. Luați o tigaie și turnați o cantitate mică de ulei vegetal în ea. Începeți să prăjiți morcovii și ceapa. Amestecați ocazional pentru a preveni arderea legumelor. Gatiti pana morcovii sunt fragede si ceapa este limpede.

   

9. După aceea, coajați cartofii, clătiți-i și puneți-i în apă, astfel încât să nu se întunece..

   

10. Scoateți spuma rezultată din bulion.

    

11. Turnați cereale curate într-o cratiță.

    

12. Tăiați cartofii în cuburi lungi, ca în fotografie. Transferați leguma rădăcină într-o cratiță. Se agită conținutul recipientului. Gatiti aproximativ 20 de minute.

    

13. După un timp, transferați prăjirea în tigaie.

    

14. Condimentează supa de pește cu sare după gust. Amestecați mâncarea.

    

15. Adăugați mărar uscat tocat cu 10 minute înainte de gătit.

    

16. Imediat ce vasul este gătit, lăsați-l deoparte și lăsați-l să se fierbe aproximativ 15 minute.. Apoi servi. Așadar, ciorba de pește din coaja de mare cu mei este gata acasă! Sperăm că această rețetă pas cu pas v-a fost de folos. Bucura-te de masa ta!