Supa cu coaste de miel într-un aragaz lent - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum se face cu linte roșie fără mazăre

Descriere

Supă cu coaste într-un aragaz lent - un prim curs delicios și satisfăcător, care necesită supraveghere și efort minim. Este, de asemenea, foarte ușor de făcut. Chiar și o gazdă care nu gătește niciodată supe va face față perfect acestei sarcini. Principalul lucru este să respectați recomandările pas cu pas și totul va funcționa. Cu siguranță vei dori să gătești mâncare acasă de mai multe ori pentru tine și pentru cei dragi. Prin urmare, nu vă negați plăcerea de a savura o supă delicioasă. Delicatetea se dovedește a fi bogată și foarte apetisantă. Felul tău de mâncare va fi cu siguranță apreciat.

Există o listă uriașă de soiuri de coaste pentru primele cursuri. Dar vom face o versiune specială, una care va atrage mulți. Veți avea nevoie de carne pentru a-l găti. Astăzi vom folosi coaste de miel. Cu un astfel de produs, vasul se va dovedi a fi foarte satisfăcător. Când alegeți acest ingredient, asigurați-vă că este proaspăt și gata de gătit. Nu vă faceți griji pentru a fi prea bogat în calorii. Această delicatesă dietetică poate fi inclusă în siguranță în dieta dvs.. Conținutul caloric al alimentelor la 100 g de produs finit este de aproximativ 51 kcal.

Adăugați linte roșie pentru un plus de aromă și sațietate. Are o ușoară amărăciune cu amărăciune. Datorită acestui lucru, vasul va scânteia cu culori complet noi și luminoase. Și cu adăugarea de ardei iute fierbinte, supa de linte se va dovedi și vă veți linge degetele.

Pentru aromă, adăugați pătrunjel și ierburile preferate, iar pentru condimente, folosiți piper negru și alte condimente pentru primele feluri de mâncare și carne. Desigur, toate legumele sunt minunate combinate între ele și saturați mâncarea cu substanțe utile..

Nu pierde timpul! Mai degrabă să gătim împreună acasă o supă delicioasă de linte cu coaste de miel într-un aragaz lent. Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie.

Să începem să gătim!

ingrediente

• Coaste de miel - 500 g
• Linte rosie - 100 g
• Cartofi 3 buc.
• Țelină 3 cuișoare
• Usturoi 2 buc.
• Roșii 1 buc.
• Ardei iute 1 buchet
• Pătrunjel 1 buc.
• Foaie de dafin 2 lingurițe.
• Ulei vegetal după gust
• Sare de masă după gust
• Piper negru

paşi

1. 
   
   
   

   Pentru a începe, pregătiți toate produsele necesare pe care le vedeți în fotografia pas cu pas și în lista ingredientelor. Astăzi am ales metoda de gătit multicooker. Vă va economisi timp.

   

2. Cojiți și clătiți cartofii, tăiați-i în cubulețe. Spălați și țelina, roșiile și ardeii iute roșii. Tăiați țelina în bucăți mici (2-3 cm lățime), tăiați roșiile în cuburi și tăiați ardeiul în jumătate. Separați usturoiul în căței și coaja. Se toacă leguma cu un cuțit ascuțit. Asigurați-vă că clătiți verdețurile de pătrunjel sub apă curgătoare de mai multe ori și uscați cu un prosop de hârtie.

   
   
   
   

   

3. Acum pregătește coastele. Dacă este necesar, se taie în bucăți mici. Clătiți-le bine. Turnați puțin ulei vegetal în multicooker și setați modul "Fry" pe dispozitiv. Transferați produsul într-un recipient. Se prăjesc 10-15 minute pe toate părțile. După acest timp, adăugați cartofii tocați, țelina, ardeii tocați și usturoiul în carnea prăjită. Amestecați periodic mâncarea și gătiți încă 5-10 minute.

   

4. În continuare, turnați 1 litru de apă filtrată în recipient. Adăugați 100g linte roșie, frunze de dafin și roșii tocate așa cum se arată în fotografia rețetă pas cu pas. Agitați, acoperiți și setați modul Supa pe aparat. Continuați să gătiți încă o oră.

   

5. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, deschideți capacul și adăugați pătrunjelul.

   

6. Lasă vasul să se aburească aproximativ 15 minute și servește în farfurii porționate. Mănâncă fierbinte cu smântână, muștar sau sosul preferat. Așadar, supa gustoasă și plină de linte cu coaste într-un aragaz lent este gata acasă! Încercați cât de delicios și aromat este. Sperăm că această simplă rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă. Bucura-te de masa ta!