Cum să gătești pilaf într-un aragaz lent: sfaturi pentru bucătari

Dacă ați achiziționat un multicooker, mai devreme sau mai târziu veți avea o întrebare: „Cum să gătești pilaf într-un aragaz lent?“. Și este foarte simplu să o faci. Este suficient să folosiți următoarele sfaturi.

Cum să gătești pilaf într-un polaris multicooker.
ingrediente:
- orez - 6 pahare
- cuișoare de usturoi - 3 buc.
- apă - trei pahare
- carne de porc - 420 g
- morcovi - 2 bucăți.
- capete de ceapă medie - 2 bucăți.
Mod de preparare:
1. Pune carnea pe partea inferioară a multicooker-ului, setează modul "Fry" timp de zece minute. Lăsați capacul deschis pe tot parcursul procesului de gătit..
2. După 5 minute, când carnea este rumenită, întoarceți-o.
3. După zece minute, puneți morcovii, ceapa, puneți multicooker-ul în modul „Fry”, lăsați 10 minute, agitați periodic conținutul.
4. După bip, adăugați condimente, sare, orez, apă și usturoi.
5. Setați modul „Groats”, închideți capacul, lăsați multicooker-ul în acest mod timp de 10 minute.
6. După 20 de minute, setați modul „Încălzire”, lăsați încă zece minute. Acest lucru va permite că excesul de apă să se scurgă, făcând terciul gustos și crud..

Încercați și voi pilaf în Uzbekă.
Cum să gătești pilaf într-un multicooker redmond.
ingrediente:
- coaste de porc - 750 g
- cap de ceapă - 2 bucăți.
- morcovi - 2 bucăți.
- orez - 4 pahare multiple
- morcovi mari - 2 bucăți.
- cap de usturoi
- ulei vegetal
- sare
- piper
- condimente pentru pilaf
- agrişă
- frunza de dafin
Mod de preparare:
1. Clătiți coastele cu apă curentă.
2. Coajați morcovii și ceapa.
3. Turnați uleiul vegetal într-un bol, puneți coaste.
4. Porniți multicooker-ul timp de 40 de minute, setați modul „Coacerea”, prăjiți coastele.
5. Turnați 8 pahare multiple cu apă într-o tigaie multicooker, adăugați 1,5 linguri de condimente, o lingură de barberry, piper, sare.
6. Adăugați orez, coborâți un cap întreg de usturoi, setați modul „Pilaf”. Serviți vasul cu salată de dovlecei.
Și aici este o altă opțiune pentru gătirea pilafului într-un aragaz lent.
ingrediente:
- carne de porc - jumătate de kilogram
- orez - o pereche de pahare fațetate
- usturoi, ceapă, morcov
- unt - 35 g
- ulei vegetal

Mod de preparare:
1. Tăiați carnea în felii, clătiți în apă rece. Dacă există grăsime, îndepărtați-o în timpul tăierii.
2. Coajați morcovii și ceapa.
3. Puneți morcovii, ceapa, carnea într-o tigaie, prăjiți-o.
4. Transferați toate mâncarea prăjită într-un aragaz lent.
5. Clătiți bine orezul, îndepărtați obiectele străine, turnați peste carne.
6. Pune sare, condimente pilaf și usturoi.
7. Turnați pilaful pe jumătate finisat cu 4 pahare de apă, acoperiți cu un capac, porniți modul „Pilaf”, lăsați vasul timp de 2 ore. Cu pilaf puteți servi caviar de sfeclă.