Gătit pește într-un aragaz lent

Dacă sunteți interesat, ce feluri de mâncare pot fi gătite într-un multicooker, atunci vă asigurăm - în această unitate minunată puteți găti primul fel, al doilea și desertul. Dacă ați achiziționat acest asistent de bucătărie, atunci veți veni probabil la îndemână pește într-o rețetă de aragaz lent, pe care ne grăbim să le împărtășim.

Desigur, rețetele pentru multicooker vor fi foarte diverse, dar vă oferim o astfel de rețetă pește într-un aragaz lent, în care nu va trebui să pregătiți suplimentar o farfurie, deoarece vasul finit se va dovedi foarte satisfăcător.
Coaja 2 cepe, taie-le în jumătate de inele, presară cu ierburi proaspete și amestecă. Orice file de pește prelucrat (600-700 g în total) tăiat în straturi mari, tăiat lămâie în felii.
Puneți feliile de pește într-un recipient, presărați cu un amestec de ardei sau condiment de pește, sare și turnați zeama de lămâie din jumătate din felii. Amestecați și lăsați peștele să marineze cel puțin 10 minute.
Într-un bol separat, amestecați 100 g smântână, 100 g brânză rasă și 100 g maioneză, adăugați de asemenea această cantitate de apă. Așa încât consistența sosului seamănă cu aluatul de clătite.
Intinde jumatate de inele de ceapa pe fundul multicanului, pune peste peste feliile de lamaie, umple straturile cu sos si inchide capacul.
Gătiti timp de o jumătate de oră pe modul „supă”, „coacere” sau „pilaf” selectate. Determinați timpul exact de gătire în funcție de tipul de pește și de grosimea feliilor. Dacă doriți să diversificați acest fel de mâncare, puteți adăuga și dovlecei sau roșii..
De asemenea, puteți găti compot într-un multicooker și se servește cu peștele.