Peste conserve într-o aragaz lent

Îți sugerez să gătești pește conservat excelent într-un aragaz lent. Această rețetă este făcută din merlanul albastru, dar puteți găti și alți pești marini, cum ar fi pollock. Totul este foarte simplu. Încărcați suficient de multe ingrediente necesare în multicooker, selectați programul dorit și așteptați momentul în care asistentul de bucătărie sună.
Pentru a pregăti conserve, am cumpărat pește albastru. Are un gust de merluciu, doar mai suculent și mai puțin grosier. Poti gati conserve cu macrou. Dacă preferați peștele de râu, cum ar fi crapul crocian, bibanul, știuca, atunci puteți încerca în mod sigur și să preparați conserve din ele. Nu uitați să vă dezabonați în partea de jos a rețetei despre ce conserve ați obținut de la acest pește.
Deci, ingredientele necesare:
- kilogram de merluc albastru,
- 1,5 lingurițe de sare,
- zeama de lamaie jumatate,
- 1-2 cepe,
- 150 de mililitri de apă,
- 100 de mililitri de ulei vegetal,
- câteva frunze de dafin,
- câteva bucăți de boabe de piper.



Coaja ceapa, clateste-o sub apa curgatoare, apoi taie-o cum vrei..



Puneți ceapa într-un recipient multicooker.



Cojiți peștele, îndepărtați intestinele, capetele și tăiați cozile.
Puneți peștele deasupra cepei.



Puneți peștele frunze de dafin și boabe de ardei.






Apoi turnați în apă.



Stoarceți sucul de lămâie.



Se toarnă în ulei vegetal.



Puneți recipientul în multicooker, închideți capacul.
Selectați pe ecran programul „Stingere” și setați ora la 5 ore.



După cinci ore, deconectați multicookerul din rețea, puneți conservele gata preparate în borcane.



Aceștia sunt astfel de pește conserve din frisca albastră s-au dovedit într-un aragaz lent!