Cum se gătește varza într-un aragaz lent: o rețetă delicioasă
Este destul de dificil să ne imaginăm o dietă umană fără legume, deoarece aceste produse conțin nu numai multe vitamine, ci și fibre, necesare pentru o digestie adecvată. Amantele sunt fericite preparate pentru iarnă din legume, iar vara, meniul ne oferă o varietate de ele proaspete și gătite.
Puteți comanda semințe de legume dintr-un magazin de semințe, cum ar fi propria selecție de semințe de varză, care au cele mai mari calități de semănat. Ei bine, vă vom spune ce să faceți cu recolta, de exemplu, cum să gătești varză într-un aragaz lent.
Pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă precum varza fiartă, va trebui să puneți asistentul de bucătărie în modul „coacere” timp de 40 de minute. Dacă varza este tânără și moale, atunci te poți limita la 20 de minute.
Se toarnă câteva linguri de ulei vegetal într-o tigaie multicană, se răstoarnă morcovii pe o răzătoare grosieră, se toacă ceapa și se trimite legumele în tigaie. Tăiați 400 g file de pui în bucăți mici și trimiteți-l după legume.
Se toacă fin 1 kg de varză și se introduc și în multicani. Rețineți că acesta nu este momentul pentru a agita sau adăuga sare. Așteptați până se termină modul de coacere. În acest timp, ceapa, morcovii și puiul vor fi prăjiți până se rumenesc, iar varza va scădea.
Acum este timpul să adăugați 100 ml suc de roșii sau o lingură de pastă de roșii în farfurie, piper, sare, adăugați toate condimentele care vă plac, apoi amestecați bine. Puneți multicooker-ul în modul „tocanare” timp de 1 oră - foarte curând delicioasa varză fiartă va fi gata și vă puteți face treburile casnice.
Acum știți, cum să gătești varză într-un aragaz lent, poate fi pregătit și compot într-un multicooker.