Percuta cu stiuca la cuptor cu legume - o reteta cu fotografii pas cu pas despre cum sa gatesti pestele umplut in folie

Descriere

Strigă biban cu legume la cuptor Este un fel de mâncare minunat care se va potrivi cu orice masă festivă. Chiar și într-o zi normală, nu va fi dificil să o faceți, iar rezultatul vă va surprinde plăcut și vă va încânta. Deși peștele în sine este puțin uscat, dar pregătit conform rețetei noastre, acesta va deveni nu numai mai suculent, ci și mult mai aromat. Chiar și o gazdă începătoare poate face față procesului de gătit..

Pentru a alege pește de calitate, trebuie să acordați atenție mirosului produsului, culorii și fermității.. Cumpărați bibanul știucului numai în locații de încredere și de la furnizori de încredere.

Vom face un fel de mâncare coapte pe o pernă de legume. Morcovii, ardeii verzi bulgari și ceapa funcționează cel mai bine.. Toate ingredientele sunt perfect combinate între ele și se completează reciproc.

Utilizați condimentele și condimentele preferate de pește pentru un plus de aromă. Vă recomandăm să folosiți mărar uscat, busuioc și alte ierburi provensale. Și pentru ca vasul tău să se coace corect, ai nevoie de un cuptor. Aceasta este cea mai bună metodă de tratament termic. Așadar, delicioasa se va găti uniform și rapid.

Deci nu pierde timpul! Astăzi vă vom spune cum să gătiți bibanul de știucă umplut cu legume la cuptor. Pentru un exemplu ilustrativ, puteți afla mai multe despre rețetă și fotografii pas cu pas..

Gătiti împreună. Să începem!

ingrediente

• Biban de stiuca de peste - 1 bucata.
• Morcov 1 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Ardei iute 1 buc.
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Condimente după gust

paşi

1. 
   
   
   

   Vom începe cu prepararea ingredientelor principale. Mai întâi, luați un pește și tăiați capul și coada, toate aripioarele, îndepărtați părțile interioare. După aceea, clătiți bine peștele sub apă curgătoare..

   

2. Apoi, coaja morcovii, spală-i și taie-i în cuburi mici. Fotografia pas cu pas arată cum se face acest lucru..

   
   
   
   

   

3. Apoi tăiați ardeiul verde bulgar în jumătate. Scoate tulpina și semințele din ea. Clătiți leguma și tăiați în pătrate mici. Cojiți ceapa, apoi clătiți și tăiați-o în jumătate de inele (sau inele).

   

4. Acoperiți o foaie de copt cu folie și așezați o pernă de legume și puneți deasupra bibanul de știucă. Condimentează cu sare și piper, adaugă diverse ierburi și condimente.

   

5. După aceea, înfășurați cu grijă mâncarea cu folie. Trimiteți tratamentul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți aproximativ 20-30 de minute.

   

6. De îndată ce vasul aromat este gata, scoateți-l din cuptor și așezați-l bine pe o farfurie plăcută.. Decorați cu ierburi proaspete după dorință. Se servește cu o farfurie laterală. Asta-i tot, bibanul de stiuca la cuptor cu legume la cuptor este gata! Sperăm că veți găti acest fel de mâncare de mai multe ori conform rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie. Bucura-te de masa ta!