Grailing delicios în cuptor - o rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu prepararea peștelui copt cu ceapă și ierburi în folie

Descriere

Grayling la cuptor Este un fel de mâncare incredibil de gustos din bucătăria rusă, cu o aromă apetisantă, care este pur și simplu imposibil de rezistat. Peștele copt este o mâncare copioasă, așa că foamea dispare odată cu prima mușcătură. Un astfel de fel de mâncare nu este pregătit atât de repede, dar așteptarea merită, deoarece rezultatul este un fel de mâncare excelent. Va deveni un decor minunat pentru masa festivă, în timp ce gospodăria va fi, fără îndoială, fericită dacă gătești un pește copt fără niciun motiv..

Aluzie! În timp ce gătiți conform rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie, pentru a vă diversifica masa, puteți adăuga produse care nu sunt în lista noastră de ingrediente, de exemplu, adăugați pește cu brânză, morcovi și alte legume la alegere. Se va dovedi foarte gustos dacă asezonați vasul cu sos: smântână, ketchup, maioneză.

Peștele copt poate fi servit ca fel de mâncare independent, cu orice fel de mâncare lateral, de exemplu, cartofi sau salată, aperitiv. Oricine poate găti grayling în folie în cuptor, deoarece nu este absolut nimic complicat în acest sens. Consultați rețeta noastră cu instrucțiuni detaliate pas cu pas și fotografii. Citiți, urmați instrucțiunile noastre - și puteți coace o masă uimitoare pentru gospodărie, fără ajutor din afară. Puteți fi sigur că fiecare membru al familiei va aprecia cu siguranță gustul delicios al mâncării.

ingrediente

• Pește grayling - 10 bucăți.
• Ceapa 1-2 buc.
• Ceapa 1 ardei
• Dill 1 buchet
• Foaie de dafin 3-4 buc.
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Condimente după gust

paşi

1. Să începem preparatul pregătind ingredientul principal. Dacă ați luat pește congelat, scoateți-l din congelator și dezghețați-l. Avem grayling proaspăt. Îl curățăm de solzi, tăiem aripioarele. Transferam produsul într-un bol adânc și îl umplem cu apă rece, clătim foarte bine fiecare bucată.

   

2. Scurgem lichidul și punem peștele pe suprafața de lucru, îl ștergem cu prosoape de hârtie sau lăsăm apa să se scurgă.

   

3. Pregătim restul ingredientelor necesare: ceapa verde, mărarul, salata și condimentele sunt păstrate în apropiere.

   
   
   
   

   

4. Tăiem fiecare pește de-a lungul crestei și îl scoatem împreună cu gâturile, lăsând doar un file curat. Puteți clăti din nou. Ceapa eliberată de coajă, le clătim și le tăiem în bucăți de formă arbitrară pe o tăietură: puteți să le tăiați fin sau grosier, după cum doriți. Am pus bucățile în abdomenul graylingului, trimițând acolo o frunză de frunză de dafin. Presărați ingredientul cu sare, piper negru și condimentele aromate preferate.

   

5. Spălăm o grămadă de mărar sub apă curgătoare și o agităm. Acest lucru va elimina orice lichid rămas. Pune un fir de mărar în abdomen.

   
   
   
   

   

6. Învelim fiecare produs în folie.

   

7. Puneți grayling-ul nostru într-o tavă de copt.

   

8. Trimitem o foaie cu pește la cuptor, setăm temperatura la 200 de grade. Timpul de așteptare este de 30-40 de minute.

   

9. După timpul specificat, opriți cuptorul și cu atenție, pentru a nu vă arde, scoateți hârtia de copt. Extindeți folia.

   

10. Pregătirea grayling-ului copt s-a încheiat. Rămâne doar de decorat. Spălăm ceapa verde și tăiem produsul pe o tăietură. Puneți frunzele de salată, legumele tocate și peștele gata pregătit pe o farfurie plată, presărați cu ierburi tocate. Vasul este complet gata. Acum știți că prepararea acestui delicios preparat aromat acasă este de fapt o bucată de tort. Să sperăm că rețeta noastră foto cu instrucțiuni pas cu pas a ajutat foarte mult în timpul gătitului, nu ați avut probleme în proces și, ținând cont de recomandările noastre, ați reușit să coaceți un fel de mâncare grozav. Invită-ți familia la masă, întinde feliile pe farfurii pentru fiecare membru al familiei și începe o masă împreună, savurând gustul uimitor al mâncării. Bucura-te de masa ta!