Salată de olivier cu mere verzi - o rețetă clasică cu fotografii pas-cu-pas cu gătitul cu murături și cârnați

Descriere

Olivier cu măr - o delicatesă neobișnuită, dar foarte gustoasă, care va uimi chiar și cei mai fastidiosi mâncători cu măreția sa. Salata este foarte simplu de preparat. Pentru a înțelege complexitatea gătitului, toți cei care vor să încerce un fel de mâncare neobișnuit vor ajuta rețeta pas cu pas propusă cu fotografii care arată clar toate acțiunile bucătariilor.

Spre deosebire de salatele la Olivier, gătite cu carne de vită sau pui, tratamentul cu cârnați propus are un gust mai delicat.

Dacă fierbeți mai întâi cartofii, atunci prepararea tratamentului nu va dura mai mult de jumătate de oră.. Înainte de a servi Olivier cu un măr, la fel ca o salată clasică cu acest nume, este recomandat să stai la frigider cel puțin treizeci de minute. Acest hack life va ajuta la dezvăluirea completă a gustului produselor incluse în rețetă..

Sfat: pentru ca această rețetă să aibă un gust mai moale, trebuie să folosiți un mere verde sau, în cazuri extreme, dulce și acru.

Țineți cont, de asemenea, că este indicat să strecurați castraveții murati sau murati, astfel încât sucul care iese din ele să nu se colecteze ulterior într-o băltoacă în partea de jos a bolului de salată și să nu strice senzațiile gustative în timpul degustării.

ingrediente

• Cartofi 3 buc.
• Morcovi 2 buc.
• Castraveți murați 3 buc.
• Ouă de pui 6 buc.
• Carnati fierti - 250 g
• Mazăre verde 350 g
• Mere verzi - 1 bucată.
• Maioneza dupa gust
• Pătrunjel după gust
• Arpagic sau arpagic - după gust

paşi

1. 
   
   
   

   Să începem să gătim Olivier clasic cu mere cu castraveți. Tăiați produsul sărat în bucăți, aproximativ aceeași dimensiune și dimensiune ca în fotografie. După aceea, strecurați marinata sau sucul din piesa de prelucrat și trimiteți-l într-un bol adânc.

   

2. Puneți morcovii și ouăle de pui tăiate în cubulețe mici deasupra castraveților. Acesta din urmă trebuie să fie fiert tare (cincisprezece minute după fierbere).

   
   
   
   

   

3. Apoi, se adaugă cârnați fierti tocați și cartofii fierti decojiți tăiați în bucăți mici într-un bol. Dacă în arsenal există o plasă specială pentru măcinarea produselor pentru salate, atunci nu ezitați să o folosiți, deoarece atunci delicatesa va avea un aspect mai apetisant.

   

4. Ultimele care se toarnă în salată sunt mazărea verde conservată, încordată de lichid (este mai bine să luați produsul soiurilor de creier, deoarece este moale și dulce) și un măr dulce și acru tăiat în cubulețe. Din aceasta din urmă, este imperativ să îndepărtați coaja și să utilizați numai pulpa.

   

5. Ultimul ingredient care trebuie adăugat la o salată de casă cu un măr, folosind această simplă rețetă pas cu pas cu fotografii va fi maioneza grasă. Acest sos trebuie adăugat suficient încât să fie suficient pentru a învălui toate produsele în timp ce se agită. Alimentarea excesivă nu este de dorit. Înainte de servire, este recomandat să stropiți cu generozitate delicatesa cu pătrunjel proaspăt tocat fin și arpagic. Bucura-te de masa ta!