Ce salate să gătești pentru noul an? Opțiuni excelente

Dacă te-ai gândit deja la asta, ce să gătești pentru noul 2016, atunci cu siguranță vă vor plăcea rețetele noastre pentru salate delicioase - cu ajutorul lor puteți face masa cu adevărat festivă.
Oricum, ce salate să gătească pentru Anul Nou - Depinde de tine să decizi, dar un lucru ar trebui să fie neschimbat. Cuțitele de bucătărie trebuie să fie, cu siguranță, de înaltă calitate și ascuțite, deoarece multe vor depinde de tăierea ingredientelor. Va fi util să aveți un set întreg de astfel de ajutoare de bucătărie concepute pentru un anumit produs..

asa de, ce salate să gătești pentru Anul Nou 2016? Desigur, nu poți face fără tradiționalul salata "Olivier", și, de asemenea, fără o farfurie în forma simbolului anului următor - o maimuță. Poate fi orice salată, doar într-un mod original. Deci, ingredientele pentru salată tocată trebuie amestecate, asezonate și puse pe un vas în formă de cap de maimuță. Se fierbe câteva morcovi, se decojesc și se prăjesc, se pune lângă „maimuță”, formându-și urechile și vârful capului. Se macină 3-4 gălbenușuri de ou fierte pe o răzătoare fină și se presară pe bot (nu atinge urechile). Acum rămâne doar să marchezi ochii și nasul cu măsline negre, întindeți gura și contururile mușchiului cu măsline tocate.
Oaspeții cu siguranță le va plăcea și opțiunea de ficat de cod. Pentru a-l pregăti, fierbeți 8 ouă de prepeliță și tăiați-le pe jumătate. Tăiați ficatul de cod în felii medii (conținutul unui borcan). Pune un amestec de salate sau o pernă de rucă pe un vas frumos, blat cu ficat de cod și ouă de jumătate de jumătate, la care se adaugă sosul pesto. Crengile de mărar vor completa imaginea. Poate fi presărată cu ulei de pește dintr-un borcan deasupra.
Desigur, nu poți face fără decorarea de Anul Nou. Deci, o salată familiară poate fi pusă sub formă de ceas, pe care va apărea între 5 minute și 12. Numerele și săgețile în sine pot fi realizate folosind benzi de ardei gras. Varianta cu migdale - sub forma unui con de molid - trebuie recunoscută ca fiind foarte frumoasă.