Salate ușoare cu iaurt

Este atât de acceptat aici, încât nici o singură masă nu se poate face fără salate. Daca tu crezi, ce să gătești pentru vacanță - rețete de salată va fi cel mai necesar pentru gazdă și nu este deloc necesar ca salatele să fie „grele” - am ales cele mai bune pentru tine retete pentru salate cu iaurt.

Desigur, cel mai bine este să folosiți iaurt de casă pentru a vă bucura de gustul mâncărului și de oaspeții dumneavoastră. Apropo, a face iaurt într-un aragaz lent nu este deloc dificil - doar câteva ore și ai pregătit un delicios pansament dietetic. La https://multirecepty.com/molochnye-produkty/158-yogurt-v-multivarke.html puteți afla toate complexitățile de a face iaurt de casă într-o „cratiță miracol”.
Salată de iaurt, ouă, legume și ierburi
O astfel de salată este preparată neobișnuit de repede și este potrivită pentru o masă de zi cu zi. Se fierbe tare 4 ouă, asigurați-vă că se răcește sub apă rece și se curăță. Se toacă fin 3 bucăți și se lasă una pentru decor, tăind-o în sferturi.
150 g de ceapă verde, aceeași cantitate de castraveți, 300 g de ridiche, salată verde și pătrunjel, se clătește și se usucă. Tăiați ridichea și castravetele în jumătate de inele, tocați pătrunjelul și ceapa cu un cuțit, rupeți salata cu mâinile.
Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare și piper, se adaugă 100 g de iaurt de casă și se amestecă. Încingeți salata cu sferturi de ouă.
Salată de mere cu mentă
Excelent salată pentru Anul Nou 2014 va fi o salată de mere cu mentă. Se prăjesc și se toacă 3 linguri de migdale. Cojiți 3 mere și tăiați-le în pană. Tăiați jumătate de pahar de stafide în jumătăți.
Într-un bol de salată, combinați un sfert de cană de iaurt, niște mentă proaspăt tocată, pe vârful unui cuțit, semințe de cardamom zdrobite, suc de portocale după gust, migdale, mere și struguri.