Salata tiffany. Cele mai delicioase retete

Indiferent de preferința dvs., vă place ușor salată grecească clasică sau "Olivier" copios, Salata Tiffany cu siguranță nu te va lăsa indiferent. Și acum vorbim nu numai despre gustul său uimitor - aspectul acestui fel de mâncare este pur și simplu uimitor, asemănând cu o cutie bogat decorată pentru un colier prețios. Și imediat există asociații cu un cunoscut brand de bijuterii, deși nu se știe cu exactitate de unde salata și-a luat numele..

Se poate remarca cu încredere că salata Tiffany va deveni un decor al oricărei mese festive, dacă veți pregăti salate originale pentru Anul Nou, atunci acesta trebuie să fie prezent în „arsenalul vostru culinar”. Iar pe site-ul Reallylady veți găsi multe rețete mai interesante pentru salatele de Anul Nou. Dacă ne întoarcem la „Tiffany”, atunci trebuie remarcat imediat că în prezent există multe rețete pentru acest fel de mâncare, uneori destul de diferite. Dar toate au un lucru în comun - prezența puiului și a strugurilor printre ingrediente, cu care este decorat vasul. Vă vom prezenta cele mai rafinate și delicioase variante.
Salata Tiffany - reteta cu pui afumat
Observăm imediat că în această rețetă, cantitatea tuturor ingredientelor va trebui să fie redusă la jumătate, astfel încât straturile să nu fie prea groase și, de asemenea, pentru a putea fi alternate.
Se taie 0,5 kg de pui afumat în cubulețe mici. Puneți primul strat într-un bol de salată - pui, uns cu maioneză. Tăiați 4 ouă de pui în cuburi folosind un cuțit sau o felie de ouă. Poti faceți o salată cu ouă de prepeliță, dar atunci trebuie să le iei mai multe. Puneți jumătate de ouă deasupra puiului și ungeți cu maioneză. Încingeți 2 linguri de nuci (oricare doriți) și presărați cu nuci pe un strat de ouă. Pe o răzătoare fină, răciți 150 g de brânză, puneți într-un bol de salată, ungeți cu maioneză și repetați întreaga secvență de straturi. Luați o grămadă de struguri (stafidele sunt mai bune - atunci nu trebuie să eliminați semințele), tăiați strugurii în jumătate și decorați suprafața salatei.
Salata Tiffany cu prune
Se prăjesc 400 g file de pui până sunt fragede, se taie cubulețe. Se înmoaie 6 prune în apă timp de 15 minute, se taie în fâșii. Se macină 100 g migdale, se rumenesc 3 ouă de pui și 200 g brânză pe o răzătoare medie.
Aliniați vasul cu frunze de salată și începeți să puneți Tiffany. Primul strat va fi pui amestecat cu prune, apoi brânză și ouă, toate straturile trebuie presărate cu migdale răzuite și unse cu maioneză. Repetați straturile de câte ori este necesar. Încingeți salata cu struguri în jumătate.