Biscuiți cu ciocolată cu semințe de susan
Rețete delicioase pentru ceai trebuie să ocupe în mod necesar un loc important în cartea de bucate a fiecărei gazde, pentru că este atât de frumos să servești o bucată de tort delicios sau prăjituri cu o ceașcă de ceai aromat sau cafea.
Biscuiți cu ciocolată - rețetă
Prăjiți 5-6 linguri de semințe de susan într-o tigaie uscată timp de 3-4 minute. Topiți 120 g unt, adăugați o jumătate de pahar de zahăr și bateți puțin. Bateti in 2 oua (pe rand), adaugati 2 linguri de coniac si bateti pana la omogenizare.
Combinați o cană și jumătate de făină de grâu, semințe de susan, 4 linguri de făină de porumb și un vârf de sare. Adăugați 4 linguri de pudră cacao cernută.
Amestecă toate ingredientele împreună pentru un aluat elastic de ciocolată. Trebuie înfășurat în folie elastică și trimis la frigider timp de 20 de minute.
Apoi împărțiți aluatul în bucăți mici, rulați-le în bile. Așezați pe o foaie de copt, care trebuie mai întâi acoperită cu hârtie pergament. Coaceți tratamentul timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit la 190 de grade. Cookie-uri rapide Terminat!