Cantucci - prăjituri cu migdale

Cu toții suntem bine conștienți de această situație, mergeți să vizitați, de exemplu, sunteți invitați la o zi de naștere, iar ce să îi prezentați băiatului de naștere, în plus față de cadoul principal, nu este clar. Poți spune că poți aduce cu tine o prăjitură sau o sticlă de vin, dar vom observa că un borcan auto-făcut gem de cirese sau prăjiturile de casă vor fi mult mai bune.
Pentru a impresiona și mai mult persoana de ziua de naștere, puteți comanda producția unui folder de piele pentru felicitări la https://originall.ru/leather/. O adevărată operă de artă cu gofrare va fi făcută pentru a vă comanda. Crede-mă, felicitările de sărbătoare în versuri stocate într-un dosar de adrese din piele vor deveni un adevărat moștenitor al familiei persoanei de naștere.

Dar să revenim la subiectul unui cadou comestibil. Vă invităm să aflați cum să coaceți cantucci - acestea sunt fursecuri italiene cu migdale.
Cantucci - reteta
Se toarnă făina cernută (600 g) într-un bol și se amestecă bine cu un sac de praf de copt. Faceți o fântână în făină și bateți în 4 ouă pe rând. Începeți să frământați aluatul cu ajutorul unei spatule de lemn.
Se adaugă 450 g de zahăr, 100 g de unt înmuiat, se răstoarnă puțină coajă de lămâie (va da o aromă unică), se amestecă foarte bine. Adăugați un sac de zahăr vanilat, adăugați 50 g de miere, un vârf de sare și amestecați din nou bine. Se adaugă 500 g migdale, se amestecă din nou și se pune pe masă.
Frământați aluatul - ca urmare, acesta ar trebui să devină elastic și să se adune într-o bilă. Vă rugăm să rețineți că va fi destul de dificil să lucrați cu acesta. Împărțiți mingea în 6 părți, rulați fiecare în cârnați. Puneți-le bine pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Bateți oul cu o furculiță și ungeți cârnații. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți cantucci timp de 20-25 de minute.
După ce pâinile s-au răcit, acestea trebuie tăiate în bucăți suficient de mari și întinse pe o foaie de copt în felii în sus. Apoi introduceți cantucciul înapoi în cuptor timp de 10 minute. Superba Cookie cu migdale făcută!
De asemenea, puteți coace ca un cadou prăjituri cu ciocolată cu semințe de susan.