Cum se prepară o prăjitură cu ciocolată și nucă de cocos

Dacă aveți o petrecere la ceai într-un cerc de familie sau întâlniri cu prietenii, atunci asigurați-vă că vă pregătiți tort de ciocolata și nucă de cocos. Este pregătit foarte simplu, dar arată foarte atractiv, acest lucru va decora orice masă festivă. De asemenea, nu vorbim acum despre costul prăjiturilor la comandă și calitatea lor - este clar că un tort de casă va avea întotdeauna un avantaj.
Când veți învăța cum să coaceți un tort cu ciocolată cu nucă de nucă de cocos, cu siguranță veți fi interesat de modul în care puteți prepara un tort cu torturi - acest tort în performanța dvs. va fi cu siguranță pe placul gospodăriilor și al oaspeților..

Reteta de tort cu ciocolata cu umplutură de nucă de cocos
Deci foarte reteta delicioasa pentru ceai - împărțiți 4 ouă în albușuri și gălbenușuri. Trebuie să adăugați o gălbenușă mare de zahăr în gălbenușuri, măcinat. Adăugați 5 linguri mari de zahăr în alb și bateți. De asemenea, adăugați gălbenușurile, 3 linguri de cacao, 3 linguri de făină și soda stinsă în albușuri (0,25 lingurițe).
Pune amestecul într-o tigaie unsă și coace la 180 de grade. Apoi lasă tortul să se răcească.
Pentru a pregăti umplutura, trebuie să amestecați într-o cratiță 6 linguri de zahăr, un pahar de lapte, 100 g de unt și 200 g de nucă de cocos. Se încălzește masa la foc mic, amestecând ocazional, timp de 10 minute. Se răcește umplutura.
Tăiați tortul pe jumătate, saturați-l cu lichior și apă (sunt necesare 5 linguri). Puneți umplutura pe jumătate din crustă și acoperiți cu cealaltă jumătate..
Pentru glazură, se amestecă 2 linguri de zahăr și aceeași cantitate de cacao, se toarnă în 5 linguri de lapte și se gătește până se îngroașă, amestecând ocazional. Adăugați 20 g unt, amestecați și turnați peste tort cât este încă fierbinte.