Tort de paște într-un aragaz lent. Reteta cu fotografii pas cu pas

Pentru a nu cumpăra prăjitură de Paște din magazin, puteți să o faceți singur. Dacă nu există cuptor, dar există un aragaz lent, atunci prăjitura poate fi cuptată cu ușurință în ea. Reţetă Tort de Paște într-un aragaz lent

vom avea în vedere acum.

Pentru a pregăti aluatul pentru Pasca avem nevoie de următoarele produse:

• trei ouă, 
• 100 ml lapte, 
• 180 de grame de unt, 
• o linguriță de sare, 
• șase linguri de nisip de zahăr,
• 450 gr făină, 
• trei lingurițe de drojdie (uscate),
• 100 de grame de stafide.

Tort de Paște într-un aragaz lent - rețetă

Produse de îngheț: 150 de grame de zahăr pudră, două albusuri de ou, un vârf de sare, un pachet de stropi de cofetărie, două linguri de suc de lămâie.

Să începem cu testul. Trei lingurițe. l. zahărul și drojdia trebuie diluate în lapte cald și lăsate să se umfle timp de 20 de minute.

După 20 de minute, adăugați încă trei linguri de zahăr, sare și ouă. Amestecăm toate ingredientele, este mai bine să folosiți un blender. Am folosit un mixer.

Untul trebuie scos din frigider în avans pentru a-l păstra moale. Adăugați cantitatea potrivită de ulei la compoziția noastră.

Faina trebuie cernuta astfel incat sa nu existe buline. Adăugați treptat restul ingredientelor, frământând aluatul pe parcurs. Se va dovedi a fi gros și vâscos.

Adăugați stafide și fructe confiate în aluat, dacă doriți. Este important să știți că stafidele trebuie să fie înmuiate în apă caldă în avans (timp de câteva ore sau mai bine pentru întreaga noapte).

Amestecați totul bine și puneți-l într-un bol multicooker.

Pentru ca aluatul să fie mai aerisit, trebuie să lăsați aluatul finit aproximativ 1,5 ore sau să porniți încălzirea timp de 10 minute. Apoi puteți activa modul de coacere. Este nevoie de 1 oră și 20 de minute pentru a găti tortul. Nu deschideți multicooker-ul atunci când prăjitura se coace, deoarece aluatul se poate scufunda și, în consecință, aspectul și splendoarea tortului pot suferi.

Prepararea zahărului glaciar. Tortul este pregătit și putem începe cu siguranță să pregătim glazura. 2 albușuri de ou reci, se bat cu un vârf de sare.

În acest timp trebuie să adăugați suc de lămâie.

Apoi adăugați zahărul de îngheț. Ulterior glazura pentru tortul de Paste gata.

Tortul de Paște încă cald ar trebui să fie uns cu glazura rezultată, lăsând cu grijă nu numai partea de sus, ci și părțile laterale. Presărați produse de cofetărie deasupra pentru frumusețe.

Tortul delicios de Paște într-un aragaz lent este gata. Principalul lucru este că nu necesită aluat, pregătire îndelungată și o cantitate mare de făină. Și are un gust foarte plăcut, moale și sfărâmicios. de asemenea, puteți găti Prăjitură de Paște într-un producător de pâine. 

Tort de Paște într-un aragaz lent. Fotografie