Salată de soare delicioasă - rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu pui, morcovi coreeni și brânză

Descriere

Salata "Soare" Este un fel de mâncare gustoasă ușor de preparat, care va decora orice masă datorită aspectului său original. Pentru decorare, vă recomandăm să folosiți măsline negre, felii subțiri de brânză de marmură, roșii cherry cu primăvară și puțină proteină din ouăle de pui fiert.

Delicatetea nu conține ingrediente neobișnuite, dar datorită faptului că produsele sunt stivuite în straturi, gustul mâncării este deosebit. Reteta pentru o salata delicioasa cu ochi si zambet contine branza. Vă recomandăm să folosiți un produs dur, deoarece produsul topit nu își poate păstra forma și se va lipi de lingură atunci când este servit.

Puteți colecta un tratament foarte repede.. Însă, pentru ca mâncarea să nu se dezintegreze la servire, bucătarii care au pregătit în mod repetat salata „Soarelui” în conformitate cu rețeta pas cu pas simplă propusă, cu o fotografie cu propriile mâini acasă, recomandă să păstrați gustarea la frigider pentru cel puțin trei ore.

ingrediente

• Piept de pui - 2 bucăți.
• Foaie de dafin 3 buc.
• Apa 1,5 l
• Boabe de piper negru 5 mazare
• Sare de masă după gust
• Morcovi coreeni - 200 g
• Brânză tare din marmură - 200 g
• Ouă de pui 3 buc.
• Maioneza dupa gust
• Cireș 1 cep
• Masline puse - 7 buc.

paşi

1. Salata Solnyshko, pe care vă recomandăm să o pregătiți pentru masa festivă cu propriile mâini acasă conform acestei rețete cu fotografii pas cu pas, ar trebui să începeți prin fierberea sânilor de pui. Carnea crudă trebuie spălată bine și pusă într-o cratiță cu apă fierbinte sărată, boabe de piper negru și frunze de laur nobil aromat. Carnea se va găti aproximativ o jumătate de oră. Apoi, trebuie să-l scoateți pe o farfurie și să se răcească. În paralel cu gătitul fileului de pui într-un bol separat, trebuie să fierbeți ouăle.

   

2. Puiul fiert trebuie scos din os, apoi împărțit în file și tăiat în bucăți mici (ca în fotografie). După aceea, bucățile de sân vor trebui împărțite în fibre subțiri..

   

3. Pune carnea pregătită într-o lamelă pe o farfurie cu margine largă, apoi acoperă-o cu o plasă de maioneză.

   
   
   
   

   

4. Folosind o lingură de silicon sau o spatulă, întindeți sosul pe suprafața cărnii, formând în același timp o emisferă.

   

5. Separați morcovii parfumat și picant în stil coreean de sucul rămas și marinata. După aceea, întindeți frumos un strat subțire pe suprafața cărnii cu sos.

   
   
   
   

   

6. Al treilea strat va fi brânză de marmură gratată, din care mai multe plăci trebuie lăsate pentru a face „razele” „soarelui” nostru comestibil..

   

7. Acoperiți acum piesa cu un strat subțire de maioneză. Tamponati usor ingredientele si dati salatei forma dorita.

   

8. Decojim ouăle fierte din coajă, le împărțim în gălbenușuri și albușuri. Tăiem o bucată mică de proteine ​​din fiecare ou și lăsăm „ochiul” pentru a face. Într-un bol separat, frământați proteina rămasă cu o furculiță și amestecați-o cu o porție de maioneză, apoi întindeți această masă cu al patrulea strat de salată.

   

9. Ultimul strat ar trebui să fie gălbenușurile. Sunt măcinate în mici firimituri, care sunt stropite cu generozitate. Pentru a împiedica uscarea suprafeței salatei în timpul perfuziei în frigider, piesa de prelucrat trebuie acoperită cu pelicule.

   

10. După timpul alocat în această rețetă pentru înmuierea straturilor de delicioasă salată „de soare” de casă folosind această rețetă pas cu pas simplă cu fotografii, decorați suprafața vasului cu roșii cherry, bucăți de brânză tare de marmură, măsline tocate și bucăți de ouă de pui. După aceea, serviți imediat o masă delicioasă pe masă.. Bucura-te de masa ta!