Soiuri de ardei. Descriere detaliată și caracteristici cu soiuri de fotografie

Ardeiul dulce este o legumă populară, de aceea este adesea adăugat în diverse feluri de mâncare sau servit ca o tăietură separată. Este cultivat de oamenii din parcele de grădină din orice regiune. Este posibil să crești și să recoltezi ardei dulci peste tot, principalul lucru este să alegi soiul potrivit. Astăzi ne vom considera cei mai buni soiuri de ardei cu descriere

.

Ardeii dulci conțin multe vitamine și minerale. Și pentru ca leguma ta preferată să se mulțumească cu recolta ei, încearcă să o cultivi în grădină cu perioade de maturare diferite.

Ardeiul este cultivat anual. Prin urmare, este slab rezistent la îngheț plantat din răsaduri. Pentru ca tu să crești o recoltă bogată de piper, trebuie să iei în considerare toate avantajele și contra, să cumperi soiuri bune de soiuri rezistente.

Caracteristicile ardeilor și descrierea soiului

Varietatea de ardei se împarte în grupuri - devreme, mijlocii și târzii.

Speciile timpurii se maturizează până la o sută de zile. Aceste soiuri vă vor încânta cu o recoltă rapidă și gustoasă..

Ardeii de tip mediu până târziu se maturizează pe sol deschis și se cultivă în sere în condiții reci.

Descrierea soiurilor de ardei gras

Gladiator fel de ardei - Munca olandeza. Legume de maturitate medie, târzie, imense galben strălucitor. Grosime perete 13 mm, greutate vegetală 380-400 grame, randament pe metru pătrat - 10-12 kg.

Lumină ardei vedere - fruct în formă de con, greutate 115 grame, culoare alb-auriu. Nu prea capricios, recolta va fi chiar cu udare intermitentă în vara caldă. Legumele sunt bine transportate.

Înghițiți ardeiul. Caracteristicile și descrierea soiului: are un randament ridicat - 15 ardei dintr-un tufiș. Legume cu coaste, conice 10 cm, greutate aproximativ 80 grame, fructul este format pe 21 de zile, fructul se coace la 130 de zile din momentul plantării în pământ - descrierea de bază a soiului. Ardei înghițit folosiți o legumă necoapte în salate. Această varietate de ardei este puternic împotriva bolilor verticillium..

 

Bigg mama - acest tip de ardei este cultivat atât în ​​câmp deschis, cât și în seră. Arbustul crește până la un metru. Greutatea este de 200 de grame, pereții ardeiului au o grosime de 13 mm. Fructul este dreptunghiular, neted cu o culoare portocalie foarte frumoasă. Sezonul de maturare începe în 120 de zile. Recolta de legume - foarte indispensabilă în gătit, consumată în stare proaspătă, sub formă de conserve (pregătire pentru utilizarea viitoare). 

Bigg tati - la fel ca bigg-ul, mama dă rod în pământ deschis, închis. În a 90-a zi de la plantare, se recoltează ardei cu pereți groși, conici, incredibil de gustoși, în greutate de 150 de grame. Culoarea este violet și roșu-maro. Nu se deteriorează mult timp, rămân proaspete. Productivitate 6-8 kg.

Varietate de piper miracol californian: descrierea soiului

Ardeiul minune californian. Caracteristicile și descrierea soiului: mare, în formă de cub, roșu copt. Acest fruct este preferatul dintre grădinari.. Seminte de ardei sunt considerate excelente în germinare. Dacă nu respectați toate condițiile și regulile necesare pentru creștere, leguma va avea un gust amar. Arbustul crește până la 70 cm, o plantă va da 7-10 fructe.

 

Ardeiul soiului Bogatyr: descrierea soiului

Ardeiul Bogatyr. Caracteristică și descriere - soi de mijlocul sezonului. Va dura 120 de zile de la începutul germinării până la fructele coapte din punct de vedere tehnic. Arbustul unei astfel de plante este de 60 cm, o legumă mare. Are prezența pielii umflate de la început - verde, apoi devine roșie. Un metru pătrat de plantă va produce aproximativ 7 kg de piper. Fiecare ardei este bun în felul său, poate cântări în moduri diferite de la 150-180 de grame. Este bogat în acid ascorbic, rutină și multe vitamine utile. Legumele sunt consumate sub diferite forme: proaspete, înghețate, conserve, ardei murati, și folosit și la prepararea felurilor de mâncare calde. Transportabilitate excelentă, rezistentă la boala de abajur de noapte.

Ardei Belozerka: descrierea soiului.

Soiul de ardei gras Belozerka este cel mai popular soi cultivat. Dă roade pe câmp deschis. Se maturizează în ziua 112, tufișul crește aproximativ 70 cm, conic, fructele se atârnă, ușor nervuri cu un vârf ascuțit, are o culoare foarte frumoasă, de la crem deschis la roșu. Pulpa are 7,5 mm grosime și cântărește 130 de grame. Fructe delicioase, apetisante. Maturizarea este simultană. Există 8 kg pe metru pătrat. Ei bine, ei durează mult timp, nu se deteriorează în timpul transportului îndelungat. Plante rezistente la boli și putregai.

Tipul de piper Novogogoshary - standard, un tufiș crește un metru și jumătate. "Berry" este ușor aplatizat, greutate - 130 de grame. Poate da roade 40-45 de zile. Stai proaspăt mult timp.

Soiuri de ardei Vinny jos: descrierea soiului.

Această tulpină minunată incredibilă. Vinul cu un randament ridicat este bine crescut în toate regiunile. Începe să dea roade în ziua 108-110. Au nervuri slabe, culoare roșie, greutate de până la 50 de grame.

Ardeiul cu boi: descrierea soiului.

Maturarea timpurie la mijloc. De la începutul semănatului până la primele fructe, vor trece 70 de zile. Va crește până la 70 cm. Ardeiul are pereți groși de 6-8 mm, fructe alungite, conice, netede, legume de 16 cm cântărește aproximativ 200 de grame. Un roșu foarte arzător. Ardeiul este suculent, dulce și durează mult timp. Transportat perfect pe distanțe lungi, salate de iarnă. Fiecare tufiș poate suporta 3 kg de fructe.

 

Varietate de ardei pitici - rezistent la îngheț, se maturizează timp de 100 de zile. Ardeiul roșu neted, cărnos, în formă de con, în maturitate biologică, cântărește aproximativ 80 de grame. Ardeiul pitic este compact, rezistent la boli, conține multă vitamina C.

Un fel de ardei alb ca zăpada - culoarea este alb-lăptoasă, vine maturitatea tehnică - 100-110 zile. Fructul este neted, conic, lungime - 12 cm, greutate - 100 grame.

Ardeiul cardinal negru - provine din Italia. O legumă sub formă de piramidă tăiată, mai întâi neagră apoi treptat roșie, are o pulpă suculentă. Extrem de aromat, ideal pentru ardei congelat.

ardei gras: descriere - forma sa seamănă cu o floare de clopot. Această varietate de ardei este o viață perenă. Pentru iarnă, transplantat în ghivece, așezat într-un loc bine luminat. Un tufiș al plantei vă va oferi aproximativ 2 kg de recoltă. Perioada de maturare este de 150 de zile. Are un gust dulce și acru picant.

Tandrețe cu ardei - excelent pentru sere. Greutate 50 de grame, gust incredibil de apetisant, perioada de maturare 120-130 zile. Tufii cresc înalți, așa că trebuie să vă legați.

 

Câteva sfaturi pentru creșterea și îngrijirea ardeilor.

Ardeiul este cultivat prin metoda răsadului. Semințele sunt pregătite pentru răsaduri, semănate în februarie.

Semințele sunt preparate după cum urmează:

• dezinfectați - înmuiați o jumătate de oră într-o soluție (1%) de permanganat de potasiu, apoi clătiți bine cu apă.

• tratat cu un stimulent de creștere.

• tratate cu preparate speciale împotriva ciupercii. 

Odată ce semințele sunt procesate, sunt semănate într-un bol separat, la o adâncime de 0,5-1 cm. Temperatura corespunzătoare este de 25-30 de grade. De obicei în a patra, a cincea zi, germenii de piper sunt vizibili. Temperatura scade la 18 grade timp de o săptămână, apoi crește la 25 de grade. Se reduce astfel încât răsadurile să nu se întindă.

 

Grădinarii recomandă, în plus, să evidențieze răsadurile în faza a 3-5 frunze disponibile timp de 12 ore pe zi. În timp ce răsadurile vor fi plantate în pământ, este necesar să îl hrăniți de 2 ori:

1. Imediat ce au apărut primele 3-5 frunze.

2. Apoi când sunt deja 8 frunze.

Fertilizarea se face:

• uree - 50 grame;

• 
  
  
  

  sare de potasiu - 30 de grame;

• superfosfat - 125 grame.

După hrănire, tufe de ardei sunt udate cu apă simplă. Stropește din când în când pământul în recipient. Cu câteva săptămâni înainte de plantarea răsadurilor pe pământ deschis, trebuie să se întărească: în timpul zilei, luați planta afară (vreme caldă) și readuceți-o noaptea.

 

Hrăniți planta cu sare de potasiu pe săptămână și pulverizați-o cu un stimulent de creștere cu o zi înainte de plantare. Acest lucru va face ardeii noștri viabili, nitrații vor scădea la jumătate, iar randamentul va crește la aproximativ 30-40%. De obicei, răsadurile sunt transplantate în a 55-a zi: sunt 12 frunze pe el, înălțimea este de 25 cm, o tulpină groasă, o frumoasă culoare verde. Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 15 grade.

Pentru un metru pătrat de sol în timpul plantării ardeiului, trebuie să adăugați:

• îngrășăminți fosfat - 40 grame;

• compost sau humus - o găleată;

• îngrășăminte cu azot - 30 de grame;

• îngrășăminte de potasiu - 40 de grame.

Înainte de plantare, fiecare gaură trebuie umezită cu doi litri de apă.

 

În funcție de soi, densitatea de plantare este determinată:

• soiul subdimensionat este plantat la o distanță de 15 cm.

• inaltime medie - 25 cm.

• inaltime - 35 cm.

Shkodniki, boli de ardei iute, cum să lupți?!

În această parte a articolului, vom încerca să vă prezentăm clar shkodnik-urile și bolile piperului, vă vom învăța cum să le depășiți.

Stolbur (frunze mici) - o boală virală se manifestă prin culoarea frunzelor clorotice, internodurile sunt scurtate. Apoi frunzele se ofilesc, se spânzură, cad. Stolbur nu se transmite de la o plantă bolnavă și nici din semințe. Principalul purtător al bolii este frunzul.

Plantarea răsadurilor de foarte bună calitate, udarea frecventă cu dezlănțuirea solului, „războiul” cu diverse buruieni - aceasta este prevenirea unei astfel de boli.

Putregaiul vertexului - boala fiziologică. Problema temperaturii și aerul foarte umed. (De exemplu, temperatură ridicată, umiditate scăzută).

Pentru a preveni boala, trebuie să apăzi regulat, uniform. Hrănirea rădăcinilor cu azotat de calciu, deasupra rădăcinilor, cu superfosfat în timpul creșterii fructului, astfel încât să existe o recoltă bogată.

 

Pata bacteriana neagra - afectează nu numai leguma, ci și frunzele și tulpinile. Frunzele cu pete mici, la început udate, apoi devin pete negre și galbene. Boala este transmisă de semințe, alte plante.

Lupta constă în pulverizarea cu preparate care conțin cupru, trebuie să începeți cu răsaduri, datorită cărora fructele cresc sănătoase. La recoltare, utilizați produse biologice care au efecte medicinale.

Fusarium înflorit - acesta este îngălbenitor, ofilirea frunzelor superioare. Poate că frunzele se ofilesc, culoarea devine verde plictisitoare sau maro, dar rămân tot pe tufiș. Tufele cu piper dulce bolnave trebuie eliminate. Dungile maro roșiatice pot fi observate în tulpina sau rădăcina tăiată.

 

Acarianul de păianjen - se stabilește în zona de stepă. Au apărut doar dăunători, este necesar să se trateze plantele cu mijloace speciale. Dacă recolta este chiar după colț, tratați-o cu alte mijloace.

afide - creează, de asemenea, multe probleme în cultivarea acestei culturi. Afidele sug seva din plantă, din această cauză, creșterea încetinește. Frunzele infectate se ondulează, se îngălbenesc, se sfărâmă. Plantele bolnave după plantare sunt prost acceptate, iar recolta nu poate fi deloc. Motivul apariției afidelor este furnicile, care, la rândul lor, se hrănesc cu miez de afidă. Pentru extracție, este necesar să pulverizați plantele cu preparate speciale. De asemenea, este permisă pulverizarea afidelor cu soluție obișnuită de săpun pentru gospodărie. Acesta rămâne pe frunze și protejează planta până când apar primele ploi. Pentru a preveni aparitia afidelor, plantati ardeiul aproape cu ceapa, usturoiul.

Soiuri hibride bune

Hibridii de ardei trebuie achiziționați în fiecare sezon. Soiurile hibride au avantaje incontestabile:

- productivitate ridicată;

- plante rezistente la boli;

- legume mari;

- fructe apetisante, gustoase.

Soiuri hibride:

Madonna F1 - foarte rezistentă la boli, în același timp dă perfectă recoltă mare secetei. Perioada de maturare este de 60-65 de zile. Greutate - 180-200 grame, lumină, verde, apoi devine roșu.

Maria F1 - fructe mari, la mijlocul sezonului, roditoare. Formă rotundă, ușor aplatizată, care cântărește 120 de grame. Înălțimea acestui grad este de 80-85 cm.

Maxim F1 este un hibrid cu maturare medie. O legumă alungită, de 9-10 cm, cu o greutate de 70-80 de grame. La început, culoarea este purpurie, apoi devine roșie cherry. Varietatea stabilește bine, dă fructe, rezistență la boli, verticiliu.

Othello F1 este un hibrid de maturare timpurie. Purpur la început, apoi devine maro. Greutate 108 grame. Acesta dă roade grozave. Toți ardeii se coacă împreună.